Diversos

Como desbastar cerejeiras: aprenda como e quando desbastar cerejas

Como desbastar cerejeiras: aprenda como e quando desbastar cerejas


Por: Teo Spengler

O desbaste dos frutos da cereja significa remover os frutos imaturos de uma cerejeira muito carregada. Você desbaste uma árvore frutífera para permitir que os frutos restantes se desenvolvam mais plenamente e para ajudar os frutos a se estabelecerem para o ano seguinte. Geralmente, não é necessário desbastar as cerejeiras. No entanto, se sua cerejeira tem uma carga pesada em seus galhos, você pode considerar desbastá-la. Continue lendo para aprender como desbastar uma cerejeira e quando desbastar cerejas.

Cerejeiras desbastadas

Quando você desbota uma árvore frutífera, ela faz mais do que apenas dar mais espaço para os frutos restantes. O desbaste das árvores também evita a quebra dos galhos, especialmente se você desbaste os frutos com as pontas dos galhos. Também pode manter a produção da árvore ano após ano, ao invés de ter um grande conjunto de um ano e quase nada no segundo.

A maioria das árvores frutíferas, incluindo cerejas, rala-se; isto é, eles deixam cair frutas em excesso ou danificadas antes de amadurecer. Isso às vezes é denominado “queda de junho” porque geralmente acontece no início do verão.

Para algumas árvores, esse desbaste automático é suficiente. Isso geralmente acontece com as cerejas. Por esse motivo, o desbaste das cerejeiras não é feito regularmente.

Quando diluir cerejas

Se você decidir que sua cerejeira está sobrecarregada por uma carga imensa de frutas imaturas, você pode decidir desbastá-la. Se fizer isso, apare no momento apropriado, cedo o suficiente para que os frutos restantes tenham tempo de amadurecer.

Você pode se perguntar quando cortar cerejas. Geralmente, você deve fazer o desbaste das frutas cereja no início de abril. Se a cultivar fornecer cerejas mais tarde do que o normal, desbaste a árvore até meados de maio.

Como desbastar uma cerejeira

Quando se trata de desbaste de cerejeiras, você não precisa de equipamentos sofisticados. Suas mãos serão suficientes, a menos que a fruta esteja bem acima de seu alcance. Nesse caso, pode ser necessário usar equipamento de desbaste de postes.

Se você estiver desbastando manualmente, comece em uma das pontas de um galho e remova as frutas à medida que avança. Não deixe mais de 10 cerejas em uma espora.

Se você precisar usar o desbaste de haste para desbastar cerejeiras, golpeie um cacho de frutas com a haste com força suficiente para desalojar o suficiente para quebrar o cacho. Você precisa praticar para acertar.

Este artigo foi atualizado pela última vez em

Leia mais sobre as cerejeiras


Cerejeiras são um espetáculo para ser visto na primavera, quando estão cobertos de flores brancas ou rosa. Depois disso, eles produzem os deliciosos cerejas a maioria das pessoas conhece e ama. Veja como cultivar cerejeiras em seu próprio jardim!

  • Cerejas doces são as variedades mais frequentemente encontradas nos mercados. Eles têm uma textura espessa, rica e quase semelhante a um prumo. As cerejas doces crescem nas zonas de resistência 5 a 7, são autoestéreis e ideais para um pomar ou um grande jardim. Você precisará de pelo menos duas ou três árvores, pois elas precisam polinizar umas às outras. Se o espaço for limitado, considere a cultivar anã autopolinizante ‘Stella’.
  • Ginjas geralmente não são comidos crus, mas são amplamente utilizados para conservas e outros usos na culinária. As ginjas são muito menores do que as cerejas doces e todas as variedades são autoférteis. Eles crescem nas zonas 4 a 6.

As cerejeiras geralmente começam a dar frutos no quarto ano, as árvores anãs dão frutos um ano antes. Uma árvore de cereja doce ou torta de tamanho padrão, madura, produzirá de 30 a 50 litros de cerejas por ano, uma árvore anã, cerca de 10 a 15 litros.

Plante cerejeiras no início da primavera ou no final do outono (quando o solo é macio e tem um teor de umidade mais alto) em um local ensolarado com boa circulação de ar e solo profundo e bem drenado. Aplique cobertura morta e regue bem. Após a floração em um ano de frutificação, você precisará cobrir as árvores com redes seguras para animais selvagens para proteger as frutas dos pássaros.

Veja mais informações neste guia de cultivo!

Plantio

  • Plante cerejas no final do outono ou início da primavera (quando o solo é macio e tem maior teor de umidade).
  • Para cerejas doces, certifique-se de que as diferentes variedades polinizam umas às outras.
  • Plante em um local ensolarado com boa circulação de ar, evite plantar perto de árvores ou edifícios que fazem sombra.
  • As cerejeiras precisam de solo profundo e bem drenado.
  • Espace as cerejas doces com uma distância de 35 a 12 metros entre as anãs e a distância de 1,5 a 3 metros entre elas.
  • Espace as cerejas azedas entre 20 e 25 pés de distância entre os anões, com 2 a 3 metros de distância.
  • Coloque as árvores em porta-enxertos padrão com a união do enxerto alguns centímetros abaixo do nível do solo. Coloque as árvores em um porta-enxerto anão com a união do enxerto vários centímetros acima do nível do solo.
  • Ao plantar árvores treinadas por ventiladores, construa os suportes necessários antes de plantar. Plante ventiladores separados por apenas 12 a 15 pés.
  • Para árvores em barroot, coloque o porta-enxerto em um pequeno monte de solo no centro da cova de plantio e espalhe as raízes para baixo e para longe, tentando não dobrá-las. Aterre com solo.
  • Para árvores cultivadas em contêineres, primeiro remova o torrão e, de lado, corte as raízes com uma tesoura. Não cubra o topo da raiz.
  • Não há diferença no cuidado entre as cerejas azedas e as doces.
  • Aplique cobertura morta para reter a umidade.
  • Cubra as árvores com redes para proteger os frutos dos pássaros.
  • Água rotineiramente em áreas secas.
  • O desbaste dos frutos não é necessário para as cerejeiras, pois elas costumam desbastar naturalmente no início do verão.
  • Podar árvores todos os anos no final do inverno para estimular o crescimento de novas madeiras frutíferas. Não podar no outono.
  • Fertilize a cada primavera até que as árvores comecem a crescer e, em seguida, fertilize somente após a colheita de cada temporada.

Pragas / Doenças

  • Pulgões
  • Besouros japoneses
  • Lagartas
  • Podridão parda
  • Nó Preto
  • Canker bacteriano (corte todos os ramos com sinais de nó preto ou cancro bacteriano o mais rápido possível)
  • Pássaros

Colheita / Armazenamento

  • Escolha frutas somente quando TOTALMENTE maduras (vermelho escuro, preto, amarelo) o conteúdo de açúcar aumenta alguns dias antes de amadurecer completamente.
  • Esteja pronto para a colheita dentro de uma semana. Coma ou cozinhe imediatamente.
  • Escolha frutas firmes se quiserem ser congeladas.
  • Certifique-se de pegar no topo com o caule da cereja para não rasgar a fruta; no entanto, tome cuidado para levar a espora para produzir frutos no próximo ano.
  • A colheita manual pode ferir os rebentos e causar infecção. Corte os talos com uma tesoura.
  • Lembre-se de que as cerejeiras não dão frutos até o quarto ano. Depois disso, eles devem produzir cerca de 30 a 50 litros de cerejas por ano.

Variedades Recomendadas

Cerejas doces

Cerejas ácidas

Sagacidade e Sabedoria

Um ano cereja, um ano feliz.

Há um famoso mito de que o presidente George Washington cortou uma cerejeira e depois admitiu seu erro ao pai. Esse mito foi inventado por um biógrafo do presidente Washington, que esperava mostrar sua honestidade. Ainda achamos uma ótima ideia comemorar o Dia do Presidente com uma deliciosa receita de torta de cereja!

Receitas


Fatos sobre a cerejeira em flor

A flor de cerejeira é uma coisa passageira. Uma árvore individual provavelmente florescerá por uma única semana, de acordo com o Jardim Botânico do Brooklyn. O primeiro cultivar a florescer na primavera é Prunus sargentii 'Fudan-zakura', enquanto os mais recentes são 'Kanzan' (Prunus 'Kanzan') e 'Ukon' (P. serrulata 'Ukon'). É por isso que a temporada de floração das cerejeiras dura apenas um mês, dependendo das cultivares em qualquer local.

Embora as pessoas usem o termo geral "cerejeira em flor", essas árvores são compostas especificamente por sete espécies de Prunus e seus cultivares, a maioria delas do Japão, relata o Jardim Botânico do Brooklyn. Muitos desses cultivares são estéreis e não frutificam, mas alguns produzem frutos pequenos, de cor púrpura-negra, que interessam apenas às aves.

Essas árvores foram criadas para ter uma grande variedade de tamanhos e formas. Mais comuns são as árvores de tamanho médio, de 4,5 a 9 metros de altura, que são mais fáceis de cuidar e garantem que as flores apareçam na altura dos olhos, ao contrário das variedades maiores.


Passo 1

Plante suas sementes
As taxas de germinação normalmente variam de 70 a 90 por cento, então você deve plantar mais sementes do que você acha que realmente vai precisar. Cubra levemente com terra e regue bem.

Passo 2

Cuidado com as sementes para germinar
Assim que as primeiras mudas aparecerem, coloque a bandeja sob luzes fluorescentes fortes por 15 horas por dia. Deixe as mudas crescerem até que tenham dois conjuntos de folhas "verdadeiras".

Etapa 3

Recorte - não rasgue! - na linha do solo
Use uma tesoura para cortar as mudas fracas ou aglomeradas. As plantas remanescentes terão espaço para se desenvolver adequadamente, sem ter suas raízes perturbadas.

Passo 4

Alimente suas mudas
Para plantas robustas com sistemas de raízes fortes, comece a aplicar fertilizantes solúveis em água, como o Plant Health Care, cerca de uma vez por semana. Mantenha as luzes perto das plantas - não mais do que alguns centímetros das folhas.


Ministério da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais

Índice

Introdução

O desbaste dos frutos das árvores é um passo fundamental para a colheita anual e o aumento do tamanho dos frutos. Isso é cada vez mais importante para tornar o seu investimento rentável em novas plantações, especialmente maçãs e peras treliçadas e de alta densidade. Em todos os pomares, o desbaste adequado irá: melhorar o tamanho médio dos frutos, acabamento e cor, criar mais uniformidade na cultura, evitar o excesso de colheita, estimular o retorno da floração e a produção anual de maçãs e peras reduzir a quebra de galhos e reduzir a probabilidade de danos de pragas, pois algumas pragas susceptível de danificar maçãs e peras agrupadas.

O desbaste pode ser obtido por meio de poda, desbaste químico e desbaste manual. O primeiro passo para o desbaste é através da poda, quando muitos botões de frutas ou flores podem ser removidos. No estágio de frutinhas, diluentes químicos podem ser usados ​​para remover frutinhas de maçãs e peras. Uma vez ocorrida a queda de junho, que é o estágio em que as árvores abortam os frutos naturalmente, o desbaste manual é feito em todas as frutas das árvores.

O desbaste precoce é importante. Para maçãs e peras, o desbaste próximo ao florescimento ou logo depois aumentará o tamanho médio da fruta e maximizará o retorno do florescimento no ano seguinte. Para pêssegos e ameixas, o desbaste no início do desenvolvimento dos frutos ou mesmo na época da floração é o mais benéfico, mas é mais arriscado, pois é difícil obter uma avaliação real da carga da colheita antes que ocorra a queda de junho. O desbaste no final do verão pode melhorar o tamanho e a cor dos frutos e evitar a quebra de galhos, mas não afetará o retorno da floração.

A experiência do produtor é o melhor guia para decisões de desbaste, portanto, é importante documentar o histórico de desbaste anterior, incluindo taxas, condições no momento da aplicação e resultados. Outros fatores incluem: cultivares envolvidos, tamanhos de frutos necessários, força de floração, atividade das abelhas, condições climáticas durante a polinização e após a frutificação.

Desbaste por poda

Para muitas safras de frutas, a poda pode ser uma ferramenta eficaz para o gerenciamento da carga da colheita. A poda é usada para manter o equilíbrio entre o crescimento vegetativo, a produção de flores e a produção de frutos. Os frutos podem ser removidos das árvores frutíferas por meio da poda agressiva do excesso ou da madeira de frutificação de baixa qualidade no final do inverno ou início da primavera (maçã, pêra, cereja) ou durante a floração (pêssego, nectarina e ameixa). A poda desempenha um papel importante para garantir uma boa penetração da luz e remover madeira de baixa qualidade que resultaria em frutos de tamanho menor.

Desbaste de mão

O desbaste manual pode ser o único mecanismo de desbaste de frutas em pêssegos, nectarinas, ameixas e peras. O desbaste manual é freqüentemente usado para complementar o desbaste químico em maçãs e peras ou desbaste de flores em pêssegos. O desbaste manual de árvores imaturas é menos arriscado do que o desbaste químico. O desbaste manual deve começar próximo ao final da queda de junho (cerca de meados de junho). Isso ajudará a determinar se a fruta abortará naturalmente. O desbaste no início do desenvolvimento dos frutos tem mais benefícios do que o desbaste tardio.

Diluição química

O desbaste químico é usado em pomares de maçã e pêra para remover frutas em um momento precoce, na queda das pétalas para o tamanho de frutinhas de 14 mm. O desbaste precoce terá um impacto mais positivo sobre o tamanho médio do fruto e a flor de retorno do que o desbaste manual após a queda de junho. Essa prática é muito comum em pomares de maçã. Em peras, o uso é limitado a um produto e os resultados têm sido inconsistentes, portanto, o desbaste manual é o principal método de desbaste. Não há produtos químicos registrados para o desbaste de pêssegos, nectarinas, ameixas e cerejas.

Pêssegos

O desbaste de pêssegos é uma prática essencial de manejo de pomares, mas é demorado e caro. Técnicas de desbaste são usadas antes, durante e depois da floração para reduzir a carga da safra de pêssego. Variedades de amadurecimento precoce e variedades que produzem frutos menores devem ser desbastadas primeiro para fornecer a melhor oportunidade para o dimensionamento dos frutos.

Desbaste por poda

A poda em pêssegos geralmente ocorre próximo ao florescimento para reduzir o risco de lesões por geada. As frutas podem ser removidas das árvores frutíferas por meio da poda agressiva do excesso ou da madeira de frutificação de baixa qualidade da janela dormente até a pré-floração. Eliminação de galhos no centro baixo da árvore, onde a luz fraca e a folhagem insuficiente produzem frutos menores. Remova todos os brotos frutíferos com menos de 20 centímetros de comprimento, pois esses galhos tendem a produzir frutos menores. Remova as pontas dos galhos frutíferos com mais de 30 centímetros.

Desbaste de flor

O desbaste da flor reduz os custos de mão-de-obra e resulta em maior tamanho médio dos frutos por árvore e amadurecimento mais precoce. No entanto, o desbaste da flor é mais arriscado, uma vez que é difícil obter uma avaliação real da carga da colheita antes que ocorra a queda de junho. Vários auxílios mecânicos têm sido usados ​​para remover o excesso de flores de pessegueiros. Cordas podem ser arrastadas por dosséis, flores esfregadas com uma mão enluvada ou pincel e sistemas de alta pressão de água podem ser usados. O diluente mecânico Darwin usa cabos de náilon fixados a um eixo giratório montado em um carregador frontal para remover as flores. A velocidade do trator, as rotações por minuto dos fios de náilon, o número de fios usados, o formato da árvore e o tempo podem afetar o número de flores removidas. O desbaste manual de acompanhamento é necessário para garantir um bom tamanho dos frutos. Diluentes químicos de flores não são registrados para uso em pêssegos / nectarinas no Canadá.

Desbaste de mão

O desbaste em pomares de pêssegos é mais comumente feito à mão. Grandes quantidades de frutas podem ser removidas rapidamente com ajudas físicas, como um bastão de plástico de criança, uma mangueira de borracha montada em uma vara de bambu ou cabo de vassoura ou um ancinho de plástico fabricado para esse fim. Agitadores de membros hidráulicos ou pneumáticos portáteis estão disponíveis. O afinamento da mão fornece melhor controle e causa menos danos aos membros do que sacudidelas e golpes.

Logo após a floração, as estimativas de carga da colheita podem ser realizadas para determinar as necessidades de desbaste dos frutos. Observe 10 a 20 ramos típicos em cada bloco para fornecer uma estimativa aproximada do desbaste necessário. Lembre-se de que as condições amenas após a floração aumentam os números da divisão celular e o potencial para o tamanho do fruto. A alta pluviosidade dentro de algumas semanas após a colheita também aumentará o tamanho final do fruto.

Ao desbastar, considere a carga e o espaçamento dos frutos. A carga ideal de frutos depende da cultivar, vigor da árvore, idade e saúde da árvore e práticas de manejo do pomar, como espaçamento das árvores, irrigação e poda. Os produtores de pêssego tendem a separar as frutas de 15 a 20 cm. No entanto, a distância entre as frutas é menos crítica, desde que os cachos sejam quebrados e as frutas separadas. A carga da colheita das árvores (kg por árvore ou número de frutos por árvore) é uma consideração mais importante. Por exemplo, um rendimento de 18-27 toneladas / ha (8-12 toneladas / acre) em um pomar com densidade de 490 árvores por ha (200 árvores por acre) requer cerca de 200-300 frutos por árvore, se você suponha um tamanho médio de fruta de 4-7 frutas por kg (2-3 frutas por libra). Com a ênfase atual no aumento do tamanho do fruto para melhor comercialização e tendências para maiores densidades de árvores, cargas de frutas de 175-200 frutas por árvore podem ser mais ideais, pelo menos para cultivares que normalmente produzem frutos grandes.

Comece o desbaste manual perto do final da queda de junho (cerca de meados de junho), quando pode ser determinado quais frutas abortarão naturalmente. O desbaste no início do desenvolvimento dos frutos é mais benéfico do que o desbaste tardio. Diluir sempre as cultivares de maturação precoce para obter frutos com bom tamanho. Em alguns anos, um desbaste manual de acompanhamento pode ser necessário. Ao desbastar com uma equipe, considere desbastar e marcar várias árvores com fitas coloridas com antecedência para servir de exemplo. Dois ou três pêssegos podem ser deixados agrupados se houver espaço de galhos adicional suficiente para suportar seu crescimento. Mantenha as frutas maiores em um galho, mesmo que estejam agrupadas.

Siga o desbaste inicial com um retoque de desbaste alguns dias depois para garantir que o número de frutos por árvore produza frutos de bom tamanho para a condição de cultivar e pomar. Certifique-se de que os cachos de frutas sejam quebrados e as frutas separadas. Se o conjunto for irregular na árvore, mais frutas podem ser deixadas nos galhos mais pesados.

As cultivares variam em seus requisitos de desbaste. Cultivares de amadurecimento precoce têm uma alta porcentagem de frutos com caroços divididos. Alguns produtores desbastam os primeiros cultivares duas vezes: desbaste levemente para remover parte da safra e, em seguida, uma segunda vez para remover seletivamente os frutos com caroço dividido. Harrow Diamond é a cultivar comercial de amadurecimento mais precoce que tem poucos frutos com caroço dividido em condições normais. Esta cultivar deve ser bem desbastada para se obter o tamanho adequado.

Quando a frutificação é pesada, há pouca probabilidade de desbaste das cultivares iniciais. Cultivares difíceis de dimensionar, como Redhaven, requerem desbaste mais pesado do que tipos mais fáceis de dimensionar, como Vivid e Loring. Como regra geral, as cultivares de maturação tardia com um bom conjunto uniforme são desbastadas a 10-13 cm entre os frutos. Dilua cada cultivar de acordo com suas necessidades individuais.

A irrigação é recomendada para aumentar o tamanho dos frutos, especialmente em longos períodos de seca. Pomares sem irrigação podem, em alguns anos, precisar de um segundo desbaste durante o mês de julho para atingir o tamanho dos frutos comerciáveis.

Ameixas

Nos últimos anos, a demanda do mercado por frutos maiores deu mais importância ao desbaste, poda e irrigação dos frutos. As ameixas japonesas requerem o desbaste sistemático dos frutos, caso contrário, o tamanho dos frutos será pequeno e ocorrerá o cultivo bienal. As ameixas europeias cultivadas para o mercado fresco também requerem desbaste nos anos de frutificação pesada. O desbaste inadequado dos frutos resulta na produção de ameixas menores e, às vezes, o amadurecimento dos frutos em árvores sobrecarregadas será atrasado. Comece a desbastar perto do final de junho, queda no início de meados de junho, quando é possível determinar qual fruta abortará naturalmente. O desbaste no início do desenvolvimento dos frutos tem mais benefícios do que o desbaste tardio. Diluentes químicos não funcionam em ameixas, portanto, é necessário diluir manualmente.

O desbaste do tamanho do fruto é preferível ao desbaste convencional. O desbaste de tamanho remove seletivamente frutos pequenos, fracos, manchados ou doentes, independentemente do espaçamento dos frutos nos ramos. O resultado final deve ser o dimensionamento adequado dos frutos remanescentes na árvore.

Peras

O objetivo de desbastar as peras é reduzir o número de frutos por espora e espaçar adequadamente os frutos. O desbaste da fruta é particularmente benéfico durante as estações de forte frutificação ou umidade inadequada.

A quantidade de desbaste necessária depende da idade da árvore, da cultivar e da carga da colheita. Tradicionalmente, as pereiras jovens são destruídas nos primeiros 4 anos de estabelecimento para garantir a saúde e o crescimento adequados das árvores. Em pomares de peras de alta densidade, os frutos são completamente removidos no primeiro ano e aproximadamente 3-4 frutos são deixados por árvore no segundo ano. À medida que as árvores amadurecem, um número crescente de frutos é deixado na árvore.

Em árvores maduras, cultivares como Bartlett e Bosc podem dar frutos em cachos de 3-5 frutos por esporão. Se a carga geral da colheita for pesada, reduza o número de frutas por cacho para 1 ou 2. Alguns pomares tendem a ser leves em anos alternados. Nesses pomares, as esporas podem dar mais frutos quando há esporas descansando na árvore. Se o conjunto na árvore não for excessivo, 2-3 frutos por cacho atingirão um tamanho satisfatório sem desbaste de frutos.

Diluição química

A resposta das peras aos diluentes químicos, nas condições de Ontário, tem sido inconsistente entre os anos. Como resultado, o desbaste manual sozinho ainda é o mais comumente usado. No entanto, o aumento dos custos de mão de obra e a demanda por frutas maiores resultaram no aumento do uso de diluentes químicos.

Experimente o desbaste químico em pequena escala em pomares de pera até que a resposta possa ser avaliada em relação ao vigor da árvore, cultivar e tamanho do fruto. Alguns blocos de pêra podem ter dificuldade para definir os níveis adequados de frutas. É melhor avaliar o endurecimento das peras antes de aplicar diluentes químicos, especialmente quando as condições são frias e / ou úmidas durante o florescimento.

Como acontece com todos os reguladores de crescimento de plantas, uma cobertura completa é essencial para bons resultados. Os diluentes químicos agirão apenas onde forem depositados.

Use 6-BA (6-benzilaminopurina) Cilis Plus ou 6-BA (6-benziladenina) MaxCel para diluição química. Aplique Cilis Plus ou MaxCel a uma taxa de 50-200 ppm quando os pequenos frutos têm 5-10 mm de diâmetro. Para obter instruções de aplicação específicas, consulte o rótulo do produto. Veja as notas sobre MaxCel ou Cilis Plus (6-BA) em Maçãs. Observe que o carbaril (Sevin XLR) não deve ser usado em peras, pois pode causar deformações nas frutas. O desbaste químico deve ser seguido por desbaste manual, quando necessário.

A eficácia dos diluentes químicos é altamente dependente das condições climáticas, cobertura de pulverização, tempo e polinização, consulte Fatores que influenciam a resposta aos agentes de diluição em maçãs.

Sensibilidade de Cultivar

Para cultivares de peras, Cold Snap ™, Bartlett e Bosc são considerados moderados a difíceis de desbastar, enquanto Anjou é consideravelmente mais fácil de desbastar.

Desbaste de mão

Reduza a safra para 1 fruto por esporão, espaçados de 12-15 cm durante os anos normais. É melhor remover seletivamente os menores fragmentos de frutas ao desbastar.

Outras dicas para melhorar a saúde das árvores e o tamanho dos frutos

Considere a poda de esporas em árvores mais velhas, especialmente para cultivares em porta-enxertos anões. Essas pereiras podem "esgotar-se" se suportarem muito pesadamente nos anos 3-6. A combinação de desbaste adequado da fruta e irrigação tem os resultados mais positivos no tamanho da fruta da pêra.

Para obter frutos de grande porte, irrigue após a frutificação, durante longos períodos de seca no meio do verão e algumas semanas antes da colheita.

Maçãs

O objetivo do desbaste de maçãs é reduzir os cachos a um ou dois frutinhos na maioria dos cultivares, de preferência o king bloom fruitlet, e espaçar adequadamente os frutos para todos os outros esporões. Um benefício adicional do desbaste é a probabilidade reduzida de danos por pragas. Algumas pragas têm maior probabilidade de danificar os frutos agrupados. Da mesma forma, uma safra bem desbastada é mais eficiente para colher, o que reduz os custos de mão de obra por silo.

Benefícios do tamanho da fruta no desbaste de maçãs

Ao comparar uma macieira bem desbastada com uma árvore insuficientemente desbastada, os seguintes aspectos tornam-se óbvios:

  • A distribuição do tamanho dos frutos dentro do dossel de ambas as árvores segue um padrão de distribuição normal. Veja a Figura 1. Efeitos do desbaste na distribuição do tamanho dos frutos da maçã.
  • Outros fatores sendo iguais, o tamanho médio do fruto da árvore desbastada é maior do que o de uma árvore não desbastada.

Embora o desbaste adequado normalmente reduza a produtividade, o valor da safra desbastada mais do que compensa qualquer perda na produtividade, desde que a árvore não seja desbastada demais. Em outras palavras, onde o volume dos frutos das árvores desbastadas e não desbastadas é semelhante, a árvore desbastada tem menos maçãs, mas elas são de tamanho e valor maiores. Consulte a Tabela 1. Efeito do tamanho da fruta da maçã nos requisitos da bandeja e do escaninho, para uma comparação do número de frutas de diferentes classes de tamanho exigidas para encher uma lata de maçã padrão. Consulte a Tabela 2. Efeito do tamanho do fruto em relação à carga da safra para determinar quanto desbaste é necessário.

Figura 1. Efeitos do desbaste na distribuição do tamanho dos frutos de maçã
Esta figura mostra como a distribuição das classes de tamanho dos frutos é semelhante em árvores Império desbastadas e não desbastadas. Observe que o desbaste empurra a distribuição de tamanho para as classes de tamanho maiores. Houve menos de 10% de diferença no rendimento total entre os dois tratamentos.


Poda de árvores ornamentais

Ao contrário da poda de sebes ou de muitas árvores frutíferas, a poda de árvores ornamentais - como Dogwood, Flowering Cherry, Magnolia, Snowbell ou Japanese Maple - envolve principalmente o desbaste para melhorar os padrões de ramificação natural, abrir vistas para troncos e reduzir a densidade geral. Embora os hábitos de crescimento variem entre os tipos de árvores, os princípios básicos de desbaste e redirecionamento se aplicam à maioria. Algumas árvores precisam de muito pouca ou nenhuma poda. Para o resto que precisa de poda, aqui estão os princípios básicos para você começar.

POR QUE PODE SUAS ÁRVORES?

Redirecione a energia do crescimento (não desacelere ou pare). Revele a beleza (não a crie). Melhore a saúde (permita maior acesso ao ar e à luz - ajude-o a “respirar”, reduza a quebra do vento e da neve).

QUANDO PODAR?

Inverno: qualquer momento entre a queda total das folhas e a abertura dos primeiros botões da primavera. Bom para grandes limpezas e desbaste. Menos insetos para matar ou lâmpadas para pisar. Preste atenção para seiva excessiva.
Verão: depois que as folhas estão no tamanho normal, até o início de setembro. É bom ver massas de folhagem para desbaste e camadas. Mais fácil de identificar galhos mortos. Geralmente estimula o crescimento menos do que a poda de inverno.
Árvores floridas: idealmente logo após a floração, mas o desbaste leve não afetará a floração futura. Em qualquer altura do ano: remova ramos mortos ou com problemas.

QUANTO REMOVER?

Faça menos do que você acha que precisa. Tente não remover mais do que 1/4 a 1/3 do volume da coroa viva em um ano (alguns profissionais recomendam ainda menos). Mais pode causar jorro excessivo. Qualquer coisa morta deve ser removida, é claro.

3 PASSOS BÁSICOS

1. Limpeza: Remova os galhos que estão mortos, doentes, quebrados, se cruzando (esfregando uns nos outros) ou fora do normal com o resto da árvore.
2. Seletivamente fino: Abra a circulação de luz e ar. Torne o interior mais transparente, mas não descascado. Equilibre a densidade de galhos ao redor da árvore.
3. Forma e camada: Em árvores ramificadas mais horizontais: melhore as “formações de nuvens” e os espaços entre elas. Em produtores mais verticais: ligeiramente fino entre os ramos principais. Abra as vistas de troncos e galhos atraentes / exclusivos, como nas virilhas principais.

SABEDORIA DIVERSA

Não lute contra a vontade da sua árvore de crescer até um certo tamanho. Trabalhe com ele ou substitua a árvore por algo menor.
Segurança! Proteção para os olhos de galhos.
Ferramentas afiadas são melhores para as árvores, menos estresse em suas mãos.
Trabalhe de dentro para fora, de baixo para cima. Comece removendo pequenos ramos internos. Aumente o tamanho, se necessário. Você pode sacudir ou traçar o galho antes de cortar para antecipar o efeito de sua remoção.
Deixe um comprimento mínimo de tocos de beco sem saída.
Trabalhe ao redor da planta pelo menos duas vezes (se possível). Você notará detalhes diferentes a cada vez.


Comentários do leitor

Quando plantar?

Enviado por Jennifer em 21 de março de 2021 - 22h21

Meu pai encomendou uma cerejeira Lapins que deve chegar por volta de 10 de abril. Vivemos na Zona 5 e a última geada é por volta de 9 de maio. Posso plantar a cerejeira assim que ela chegar em abril? Obrigada!

Quando plantar cerejeiras

Enviado pelos Editores em 22 de março de 2021 - 14:01

Se a árvore estiver com a raiz nua e dormente, plante-a assim que o solo não estiver mais congelado e o solo puder ser trabalhado. (Pode ser abril ou maio, dependendo do ano.) Árvores de raiz nua devem ser plantadas o mais rápido possível.

Para árvores em vasos, espere até que a ameaça de geada da primavera tenha passado para plantar.

Nova casa velha cerejeira

Enviado por Angela em 14 de março de 2021 - 8h24

Em dezembro me mudei para uma casa que tem uma cerejeira. Ainda estava cheio de cerejas. Eu tenho que colher as cerejas velhas para novas flores ou elas cairão? A árvore da Zona 5. tem cerca de 3,6 metros. Não tenho certeza se é doce ou azeda

Cerejas maduras

Enviado pelos Editores em 15 de março de 2021 - 15:41

Não, o fruto maduro cairá da árvore por conta própria (ou será comido pelos pássaros) e sua presença não afeta se a árvore floresce e frutifica novamente.

Cerejas para zona 3

Enviado por Ingrid Alesich em 22 de fevereiro de 2021 - 9h15

Existem 9 variedades de cerejas que crescem bem nas Zonas 3 (Southern Saskatchewan é minha área) e algumas vão se dar bem na Zona 2. Eu comi uma cereja Evans em minha casa ... só o cervo causou um problema. Bing é outra variedade popular. Canadá Red Select. Claro que estando em uma cidade, há mais abrigo, mas temos fazendas de cereja nas planícies abertas. Neste inverno, acabamos de sair dos - 40 anos.

Árvore de cereja

Enviado por Mia em 17 de fevereiro de 2021 - 16h15

Tenho 45 cerejeiras que foram plantadas no ano passado. Este ano, quero mudar para um sistema de treinamento em forma de leque e inclinar as árvores 45 graus para o sul. Então, em que direção a interface de união da árvore deve se parecer? Espero receber sua ajuda.

Rainier Cherry Tree

Enviado por Richard em 23 de junho de 2020 - 9h07

Eu gostaria de plantar uma cerejeira Rainier & Bing em um recipiente. Qual tamanho seria recomendado? Prefira não ter uma árvore com mais de 7 '.

Tamanho do vaso para cerejeira

Enviado pelos Editores em 24 de junho de 2020 - 16:10

Oi Richard,
Um bom tamanho para começar seria uma cerejeira de 1,5 m de altura, que precisaria de um recipiente de 15 galões.

Cerejeira enxertada

Enviado por Helen Lurleen T. em 21 de abril de 2020 - 12h34

A filha me deu uma cerejeira com 4 tipos diferentes de cerejas enxertadas nessa árvore. Preciso de outras árvores para ajudar na polinização cruzada? Morar no condado de Hunterdon, Clinton, NJ. É 3 anos jovem, mas parece fraco. manchas pretas nas folhas no ano passado. Obrigada helen

Montmorency

Enviado por Kaitlyn Murphy em 14 de julho de 2019 - 23h06

Eu acredito que tenho uma cerejeira Montmorency
Preciso de ajuda para cuidar dele. É bastante grande e este ano, pela primeira vez desde que o movemos, o purê produziu Cherry's. O problema é que as árvores não parecem boas. Muitos grandes ramos mortais. Não temos certeza de qual é a melhor maneira de trazer esta árvore de volta. Está muito longe. O que é necessário? Prazer em enviar fotos

Nova árvore de cereja Bing

Enviado por Chris em 13 de junho de 2019 - 7h32

Recentemente, plantamos uma nova árvore Bing Cherry no início da primavera. Está em plena luz do sol e é regado regularmente, tivemos muita chuva. As folhas parecem estar morrendo, ficando laranja. Não tem certeza do que fazer? Está pegando muita água. Devemos movê-lo para um local mais seco. Atualmente está em um local baixo para água. A macieira e a ameixeira parecem estar indo bem e estão perto da cereja bing. Vivemos em Sterling, MI. Acredito que estamos na Zona 5.

Nódulo de raiz de cerejeira anã

Enviado por Nicholas em 13 de maio de 2019 - 17:38

Meu tio plantou algumas cerejeiras "anãs" e disseram que expor o nódulo da raiz o manteria com menos de 3 metros de altura sem poda. Eu sou muito cético quanto a isso. embora eles não sobrevivam à primavera (o inverno foi rigoroso e os níveis de neve permitiam que os coelhos comessem o anel ao redor da árvore de cerca de 30 a 90 centímetros no tronco), ele planeja plantar mais e eu não tenho ideia do que isso " exposição raiz "a ideia é de ou de onde a obteve.

2 novas cerejeiras!

Enviado por Hayleigh em 24 de janeiro de 2019 - 21:21

Olá! Plantei minhas primeiras árvores: cereja real mais chuvosa e cereja bing. Eles estão entre 5 'e 6'. Desde o plantio, não encontrei muitas informações sobre algumas plantas de cobertura do solo que posso plantar sob eles. Eu quero colocar aquelas plantas que introduziriam os nutrientes certos no solo para as cerejeiras absorverem, mas eu sou tão novo na jardinagem. Alguém poderia sugerir algumas belas raízes rasas para a zona 8a?

Plantas para colocar sob a cerejeira mais chuvosa

Enviado por BARBARA HELMINGER em 27 de outubro de 2019 - 10:13

We are new at planting trees at all and have planted a variety of fruit trees. Do we need to have our agriculture center come check them out? Someone told us we have to do this to make sure they are not disease infected due to the many orange groves around us. Also, it is bearing cherries now but falling off tree. It is only about 4 ft. tall and was blooming when we purchased it from nursery. Planted it in a sunny area with other fruit trees. Stopped bearing and now is bearing again. We are in zone 9. Southern Florida Thanks so much for any info.

Failure of cherry trees to bear fruits

Submitted by Soheila on December 31, 2018 - 12:58pm

I have five, ten year old cherry trees ,they lose all of their ,pea sized green cherries (they turn yellow and fall )and the trees look so healthy and well grown,this happens to all of them every year whereas sour cherries are flourishing .what is the problem and what can be done?

Planting cherries

Submitted by monica on September 13, 2018 - 1:16pm

Oi,
I want to plant a cheerry tree upstate NY on the catskill region, do you think it will work? should I plant from the fruit seed or buy from amazon?

Cherries in NY

Submitted by The Editors on September 14, 2018 - 4:20pm

Some cherries don’t do well when it gets close to -20F, or colder than USDA Hardiness Zone 5. The Catskills region should be OK . Catskill, NY , for example, is Zone 6a. Lexington, NY , is Zone 5a. But north into the Adirondacks, it would likely be too cold. To check the hardiness zone in your area, see here.

Tart cherries are usually a little more hardy than sweet cherries (which also require another variety for pollination). For best advice for cherry varieties that grow in your area, you might want to contact your county’s Cooperative Extension service. A good starting point is here.

At the Cornell Cooperative Extension Web site, you can select your county, and then browse for articles about fruit tree growing, as well as contact information to call for advice.

Buying locally, such as from garden nurseries in your area, may enable you to purchase trees that have adapted to your local climate. Mail order nurseries that specialize in fruit trees, however, may give you a wider range of varieties to choose from. Growing from a seed found in a fruit that you bought from a grocery store would likely not be satisfactory, as if it were a hybrid, the offspring may not exhibit the same characteristics of the parent. Also, trees from a nursery may be grafted onto a hardy rootstock, which a home-grown cherry from seed would not. Seeds may also need a cold treatment before they germinate, and of course it would take more years before the trees produce fruit.

Planting sweet and tart cherry trees

Submitted by Teresa Bickel on August 3, 2018 - 9:05am

Hello, I have a rainier cherry tree and I plan to buy a Lapins for cross pollination. Is it ok to plant a tart cherry nearby as well?
Obrigada,
Teresa

Cherry conundrum

Submitted by The Editors on August 6, 2018 - 4:14pm

If you are planting Montmorency tart cherries, this is a self-fruitful variety. See here. Our best educated guess is that you should be fine, but we suggest you consult the source of your tart cherry tree.

Longevity of a cherry tree

Submitted by Charlene Gulas on July 4, 2018 - 11:50am

I have a 16 year old montmorency cherry tree. It hasn't produced in 3 years. Can I expect any more crops from this tree?

Sour cherry tree not fruiting

Submitted by The Editors on July 11, 2018 - 12:50pm

Sour or tart cherry trees may survive for 20 to 25 years. We would wonder if your tree is diseased (from insects or a fungus)? Have you had late frosts that kill the buds? Is the tree still in the full sun or have some shade trees started to provide coverage?

Bird netting

Submitted by Sarah Younglove Dehl on June 7, 2018 - 10:40am

Today I found that birds had eaten virtually all of my cherries. Do municipalities frown on bird netting in a front yard, which is where I planted our tree? Will the tree bear a second yield in one season or am I done for the summer? Obrigada.

Cerejas

Submitted by The Editors on June 7, 2018 - 4:55pm

Sorry to hear about your bird problem! Cherry trees only bear fruit once a year, so it looks like you’ll need to wait until next summer for another harvest, unfortunately.

As for the bird netting, you will have to consult your local town or municipal office to find out what’s allowed in your area. If used for only a brief period of time, I don’t see it resulting in any problems. (Unless you’ve got nosy neighbors, of course.)

Birds eating cherries:

Submitted by Howie on June 23, 2018 - 12:28pm

Unfortunately my dear you will have to wait until next year for cherries. Cherries only bear once a year and birds eating the cherries is very common. Most cities and towns don't care about using bird netting as they understand your trying to save your crop. Good luck for next season. Howie

Sour Cherry in California

Submitted by Menua Sinanyan on May 13, 2018 - 11:11pm

I want to have Sour Cherry in California (Los Angeles) do you think if I plant 2 trees it will give me fruit? Thank You!

Sour cherries

Submitted by The Editors on May 14, 2018 - 12:44pm

Sour cherry trees are not generally grown in southern California as there aren’t enough chill hours. It’s only sweet cherries which require cross-pollination sour cherries are self-fertile.

Yes you can grow sour cherry trees in LA

Submitted by nora on January 11, 2019 - 7:27pm

two kinds possible that i know of: an iranian variety that paradise nursery sells (northridge), and a spanish variety (cristobalina) that the arboreum co sells

Nectarine Tree

Submitted by Susan Hollingshead on November 8, 2017 - 12:28pm

Now that November is here, I would like to know how to preserve my little nectarine tree.
I just planted it last spring, and it has done quite well and grown a ton this summer! Do I need to do anything at all for it during the winter? We usually have several snow storms.
Obrigada.

Nectarine Tree Winter Care

Submitted by The Editors on November 8, 2017 - 5:01pm

Given that your tree is brand new, there will be less maintenance involved this year as there might be in the future, when you should remove old fruit and prune dead branches before winter arrives. Assuming you have selected a cold hardy variety, you shouldn’t have much to worry about, unless your winters typically get colder than -10°F for sustained periods of time. In any case, it would be a good idea to add an approximately 2 to 3-inch layer of mulch around the base of the tree to give it some extra insulation for the winter. Bark or wood chip mulch is best, and leaving a ring around the base of the tree open is recommended to protect from rodent pests (you can also wrap a layer of hardware cloth fencing around the base to prevent damage). You’ll want to remove the mulch as soon as fear of spring frosts have waned, as it can prevent the necessary warming of the roots by the sun. See this guide by Cornell University for more great information.

Planting new trees

Submitted by Sandy Bryan on September 16, 2017 - 6:10pm

I just purchased two cherry trees and we're now looking for the right place to plant them. I'm wondering if the deer will take to these trees, thereby making it necessary for us to plant inside our fenced in area or if we're safe planting outside the fence. Thanks!


Assista o vídeo: DICA SIMPLES QUE EXPLODE A PRODUÇÃO DE TOMATE CEREJA