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Arbustos frios e resistentes de mirtilo: cultivo de mirtilos na zona 3

Arbustos frios e resistentes de mirtilo: cultivo de mirtilos na zona 3


Por: Amy Grant

Os amantes do mirtilo na zona 3 costumavam se contentar com frutas enlatadas ou, anos mais tarde, congeladas; mas com o advento das frutas meio-altas, o cultivo de mirtilos na zona 3 é uma proposta mais realista. O artigo a seguir discute como cultivar arbustos de mirtilo resistentes ao frio e cultivares adequados como plantas de mirtilo da zona 3.

Sobre o cultivo de mirtilos na Zona 3

A zona 3 do USDA significa que a faixa de temperaturas médias mínimas está entre -30 e -40 graus F. (-34 a -40 C.). Esta zona tem uma estação de crescimento bastante curta, o que significa que o plantio de arbustos de mirtilo resistentes e frios é uma necessidade.

Blueberries para a zona 3 são blueberries meio-altas, que são cruzamentos entre variedades high-bush e low-bush, criando mirtilos adequados para climas frios. Lembre-se de que mesmo se você estiver na zona 3 do USDA, as mudanças climáticas e o microclima podem empurrá-lo para uma zona ligeiramente diferente. Mesmo se você selecionar apenas plantas de mirtilo da zona 3, pode ser necessário fornecer proteção extra no inverno.

Antes de plantar mirtilos em climas frios, considere as seguintes dicas úteis.

  • Os mirtilos precisam de pleno sol. Claro, eles crescerão em sombra parcial, mas provavelmente não produzirão muitos frutos. Plante pelo menos duas cultivares para garantir a polinização e, portanto, a frutificação. Coloque essas plantas com pelo menos 1 metro de distância uma da outra.
  • Os mirtilos precisam de solo ácido, o que para algumas pessoas pode ser desanimador. Para remediar a situação, construa canteiros elevados e encha-os com uma mistura ácida ou corrija o solo do jardim.
  • Uma vez que o solo foi condicionado, há muito pouca manutenção além da poda de madeira velha, fraca ou morta.

Não fique muito animado com uma colheita abundante por um tempo. Embora as plantas produzam algumas frutas nos primeiros 2-3 anos, elas não terão uma colheita considerável por pelo menos 5 anos. Geralmente, leva cerca de 10 anos antes que as plantas estejam totalmente maduras.

Mirtilos para a Zona 3

As plantas de mirtilo da Zona 3 serão variedades de meia altura. Alguns dos melhores tipos incluem:

  • Chippewa
  • Brunswick Maine
  • Northblue
  • Northland
  • Pipoca rosa
  • Polaris
  • St. Cloud
  • Superior

Outras variedades que se sairão razoavelmente bem na zona 3 são Bluecrop, Northcountry, Northsky e Patriot.

Chippewa é a maior de todas as meias-altas e amadurece no final de junho. Brunswick Maine atinge apenas 0,5 m de altura e se espalha por cerca de 1,5 m. Northblue tem bagas azuis escuras grandes e agradáveis. St. Cloud amadurece cinco dias antes de Northblue e requer uma segunda cultivar para polinização. Polaris tem bagas médias a grandes que armazenam lindamente e amadurecem uma semana antes do Northblue.

Northcountry produz bagas azul-celeste com um sabor doce que lembra as bagas silvestres de arbustos baixos e amadurecem cinco dias antes do Northblue. Northsky amadurece ao mesmo tempo que Northblue. O Patriot tem frutas muito grandes e ácidas e amadurece cinco dias antes do Northblue.

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Variedades de mirtilo: o melhor tipo para o seu clima

Diferentes variedades de mirtilo crescem melhor em zonas climáticas específicas. O USDA estabeleceu zonas de cultivo com base nas temperaturas mínimas médias anuais no inverno. As zonas de cultivo estão em blocos de 10 F e variam da zona 1 a -50 graus F no Alasca à zona 11 acima de 40 graus F no Havaí. Existem quatro variedades básicas de mirtilo que crescerão bem em algum lugar nas zonas 3 a 11, ou em climas onde a temperatura mínima é entre -40 graus F e +40 graus F. As diferentes variedades de mirtilos estão listadas abaixo, junto com o clima e zona onde eles crescerão melhor.

GORJETA: Nossa consultora especialista em jardinagem, Susan Patterson, acrescenta: "Todos os mirtilos se dão melhor com um pH do solo de 4,5 a 5,5. Certifique-se de coletar uma amostra do solo antes de plantar mirtilos."

Highbush Blueberry

Essa variedade é chamada de arbusto alto porque essas plantas crescem bastante, às vezes chegando a 1,80 m. Esta é uma variedade resistente de mirtilo e cresce bem da zona 4 a 11, ou no extremo norte de Muskegon, Michigan-Minneapolis / St. Paul, Minnesota, cobrindo a parte continental dos Estados Unidos ao sul.

Mirtilo meio alto

Este tipo de mirtilo é, na verdade, um híbrido de variedades de mirtilo highbush e lowbush e tende a ser ainda mais resistente do que mirtilo highbush. Eles são uma planta de altura média e crescem bem ao norte como Tomahawk, Wisconsin, na zona 3.

GORJETA: Susan recomenda: "Selecione variedades que amadurecem em épocas diferentes para que você tenha mirtilos durante toda a temporada."

Blueberry Lowbush

Variedades de mirtilo lowbush raramente crescem mais que 1 a 1 ½ pés de altura e tendem a se espalhar pelo solo mais do que crescer em arbustos. Esta variedade cresce bem em climas mais frios e se dá bem desde o extremo norte, como Tomahawk, Wisconsin, na zona 3, até St. Louis, Missouri, na zona 6.

Rabbiteye Blueberry

Esta é uma variedade de mirtilo de clima quente muito alta (até 3 metros) que se originou no sudeste, mas crescerá bem nas zonas 7 a 9, ou na área do país aproximadamente entre as cidades de Oklahoma City, Oklahoma e do sul a cerca Brownsville, Texas.

Os mirtilos crescem bem nos Estados Unidos se você for cuidadoso ao escolher as variedades adequadas ao clima em que você mora.

GORJETA: Susan sugere: "Se você não tiver certeza sobre qual variedade de mirtilo selecionar, entre em contato com o Departamento de Extensão Cooperativa local."


Plantio

Como você pode ver na imagem, a primeira coisa que tive que fazer foi cavar a grama do antigo dono! (Eu tenho um artigo sobre isso - "Desenterrando Grama" - que você pode acessar na minha página "Home".)

O primeiro requisito é um bom solo! As plantas de mirtilo, assim como qualquer planta, crescem melhor em solo rico e friável com muita matéria orgânica, geralmente em canteiros elevados. Vou resumir brevemente os fundamentos do preparo do solo aqui; no entanto, você pode encontrar isso discutido em detalhes em meu artigo "Jardinagem facilitada" (também acessível a partir de um link em minha página inicial).

Mirtilos (e provavelmente quase todas as plantas, devido ao solo pobre que cerca a maioria das casas) como canteiros elevados. A maneira mais fácil de obter uma cama elevada é criar montículos de uma mistura de solo superficial / cobertura morta. Usei "Ace Potting Soil" da Ace Hardware e "Filthy Rich Mulch" (baseado em Douglas Fir), também da Ace, os sacos podem ser vistos na imagem. (Não temos Home Depot ou Lowes aqui na costa do Oregon!)
Antes de adicionar a mistura de solo superficial / cobertura morta, você deve cavar um pouco o solo subjacente primeiro e, em seguida, misturar esse solo com a mistura solo vegetal / cobertura vegetal. Dessa forma, as raízes não encontram uma camada repentina de solo argiloso à medida que as plantas crescem.

Um close-up dos arbustos de mirtilo. Esta é a maneira mais simples de ter "camas elevadas". Basta plantar os arbustos em montículos de solo corrigido (misturado com parte do solo existente). Isso fornece drenagem e ajuda a prevenir sistemas de raízes encharcados, mas os montes podem tender a secar mais rápido entre as regas.

Portanto, a melhor solução é preencher entre os montes. Adicione algumas lajes entre alguns dos montes para ter acesso.
DICA: Se você usar estacas de etiqueta de planta, certifique-se de usar um marcador permanente! Quando a primavera chegou no ano seguinte, percebi que todos os nomes sumiram de minhas apostas durante o inverno. Tive que olhar essas fotos para ver os nomes!

Bem, eu decidi que uma borda de pedra ficaria muito melhor. Então aqui está uma pilha de pedras das montanhas próximas.

E este é o patch de mirtilo pronto. É bom cobrir as camas com uma camada de cobertura morta. Sempre cubra seus jardins com cobertura morta! Ele retém a umidade e mantém o sistema radicular fresco em climas quentes ou mornos em invernos frios.
Coloquei pepitas grossas de casca de pinheiro ao redor da área elevada.

Douglas Fir é o mulch preferido para mirtilos.

O solo deve ser um tanto ácido: pH de 4,5 a 5,5. Usar o método descrito acima para criar canteiros elevados deve resultar em um solo apropriadamente ácido. Se as folhas novas estiverem amarelas nas bordas, o solo pode ser muito alcalino. Usar fertilizante orgânico "Dr Earth's Acid Lovers" ajudará.

Depois de plantado, é bom adicionar um pouco de solução orgânica "inicial", conforme discutido no link "Jardinagem facilitada" acima. Mas como uma alternativa muito fina, simplesmente misture um pouco de um fertilizante "natural" no solo que você embala ao redor das plantas.

Não se esqueça de regar seus novos arbustos com freqüência! A cada 3 ou 4 dias pode estar em ordem, ou a cada 2 ou 3 dias se não houver chuva. Isso ajuda as novas plantas a superar o choque do transplante com mais facilidade. Grande parte das falhas de plantio se deve à falta de água logo após o plantio!

Os mirtilos são autopolinizáveis, mas o plantio de vários cultivares resultará em mirtilos maiores.

Durante o primeiro ano após o plantio, retirei todos, exceto alguns dos mirtilos que brotaram. Isso permite que toda a energia vá para o crescimento do arbusto (mas me permite obter uma amostra de como será a baga).

Algumas cultivares para o Noroeste do Pacífico (usei algumas de cada uma). Estes são todos os tipos "Highbush do Norte":

Alguns links para mais informações da Universidade de Oregon:

Cultivo de mirtilos no jardim de sua casa

Cultivares de mirtilo para o noroeste do Pacífico


Quer a versão hilária? Então leia esta versão sobre o cultivo de mirtilos!

Guia do Redneck para o cultivo de mirtilos


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Que tipo de solo você plantou ao redor? O solo é ácido? O mirtilo exige um solo ácido, com ph em torno de 5,2-5,8. Você aplicou algo para esse objetivo?
Os mirtilos são bastante exigentes com as suas condições. Eles precisam de mirtilos plantados nas proximidades. Talvez as condições não fossem boas e ele morreu. Regar uma planta todos os dias é uma má ideia! Esse único ponto é alarmante para mim.


Minha pergunta é atualmente a planta está viva? Sim ou não. Não faça outros comentários.


Gostaria de ter lido este post antes, mas, como não sei nada sobre mirtilos, não sabia. Determinar se uma planta lenhosa está viva ou morta é fácil: risque a casca. Verde significa vivo e marrom ou duro significa morto. Isso vale para QUALQUER planta lenhosa.

Lamento que você tenha que passar por tudo isso para obter uma resposta. Às vezes, nós, os respondentes, precisamos lembrar que nosso trabalho é ler a pergunta e respondê-la. É isso.

A vida não é uma viagem ao túmulo com a intenção de chegar com segurança em um corpo bonito e bem conservado, mas sim derrapar de lado, totalmente gasto, totalmente desgastado e proclamando. "WOW que passeio !!" -Mark Frost


  • Os mirtilos precisam de pleno sol.
  • Os mirtilos requerem solo ácido.
  • Plante duas ou mais variedades para uma polinização bem-sucedida.
  • As plantas não darão muitos frutos nos primeiros 2 a 3 anos.
  • A colheita é maior após 5 anos.
  • As plantas de mirtilo crescem lentamente e atingem o tamanho total em 8 a 10 anos.
  • Cada inverno, podar madeira velha, fraca e morta.

Muitas variedades de mirtilo cultivadas no Upper Midwest foram cultivadas para esse clima pela Universidade de Minnesota, tornando-as em casa no jardim doméstico de Minnesota.

As plantas de mirtilo crescem lentamente e podem não parecer muito maiores de ano para ano. Um arbusto de mirtilo leva cerca de 10 anos para atingir o tamanho maduro, mas isso também significa que viverá muito, muito tempo.

Demorará 2 ou 3 anos antes de começar a obter grandes colheitas, mas definitivamente vale a pena esperar. Os arbustos são muito atraentes e serão uma bela adição ao seu quintal enquanto você espera pelas frutas.

Cuidado ao longo das estações

  • Março-Pode podar os arbustos antes do início do novo crescimento, depois que o tempo mais frio passar.
  • Abril Maio-Plante novos arbustos de mirtilo.
  • Maio junho-Aplique cobertura morta para a estação de crescimento.
  • Julho-Colheita.
  • Julho a setembro—Aplique corretivos de solo.
  • Setembro Outubro-Aplique cobertura morta para proteção de inverno e aproveite as cores do outono.
  • Novembro dezembro-Coloque cercas ao redor das plantas para impedir a entrada de coelhos.

Preparando-se para plantar

Plantas de mirtilo requerem solo ácido (pH 4,0 a 5,0) que seja bem drenado, solto e rico em matéria orgânica. A maioria dos solos de jardim em Minnesota tem pH mais alto e deve ser corrigida.

  • O crescimento da planta é retardado.
  • As folhas descolorem.
  • As plantas podem morrer.

Teste de solo, fertilizante e cobertura morta

PH do solo

Teste seu solo para determinar o pH.

Os mirtilos requerem um pH entre 4,0-5,5. Se o pH do solo for superior a 5,5, então o solo não é ácido o suficiente para mirtilos.

Adicione um corretivo de solo ácido, como enxofre ou turfa esfagno ao solo para diminuir o pH antes do plantio. O enxofre é o preferido, porque as consequências ambientais da mineração de turfa de esfagno estão se tornando uma preocupação crescente.

Usando enxofre

É melhor corrigir o pH com enxofre na queda antes do plantio, porque leva vários meses para que o enxofre mude o pH do solo. Para fazer isso, adicione enxofre elementar ao solo na área de plantio.

O enxofre elementar está amplamente disponível em lojas de jardinagem. Pode ser comercializado como acidificante do solo ou como enxofre / enxofre do solo. A quantidade de enxofre a ser aplicada depende do pH do solo e do tipo de solo. Para determinar quanto aplicar, siga o rótulo do produto.

Usando musgo de turfa esfagno

Como o enxofre leva meses para alterar o pH, os jardineiros que desejam plantar imediatamente podem precisar criar um meio de plantio ácido para plantar. Adicionar turfa de esfagno pode servir a esse propósito se o pH original estiver entre 5,5-7,0.

  • Adicione 4-6 polegadas de turfa esfagno aos 6-8 polegadas superiores do solo na área onde os mirtilos serão plantados. Isso pode ser feito cavando o solo na área de plantio, inserindo a turfa e misturando parte do solo de volta para que a área de plantio seja uma mistura de turfa e solo. Esteja ciente dos possíveis impactos ambientais da mineração de turfa.
  • Um solo com pH próximo a 7,0 exigirá mais turfa (5-6 polegadas) do que um solo com pH de 5,5-6,0 (4-5 polegadas).
  • Emendar o solo em toda a área de plantio, não apenas nas covas de plantio. As raízes se expandirão para fora, portanto, corrigir o solo em uma faixa de 2-3 pés de largura é importante para garantir que as raízes tenham acesso ao solo ácido.

Como essas são orientações gerais e cada solo responde de maneira diferente aos insumos, envie outra amostra de solo da área de plantio cerca de 6 meses após o plantio. Isso mostrará se o solo atingiu o pH correto ou se é necessária mais correção.

À medida que o solo se acomoda e se decompõe com o passar dos anos, você precisará continuar adicionando enxofre ao canteiro de plantio.

Continue testando o pH do solo a cada um ou dois anos e altere conforme necessário.

Não use borra de café para alterar o pH

Os grãos de café nem sempre são ácidos e não devem ser considerados como uma alteração do pH dos mirtilos. Mesmo que o pó de café que você usa seja ácido, uma grande quantidade seria necessária para alterar o pH do solo, e os resultados não seriam confiáveis.

Fertilizante e cobertura morta

Se você vir folhas verdes ou vermelhas no verão ou não houver muito crescimento de rebentos, é provável que o pH do solo não esteja mais na faixa ideal de 4,0 a 5,0 ou o nitrogênio seja necessário. Escolha um fertilizante de ácido orgânico, como um recomendado para azaléias e rododendros.

Ao longo da vida das plantas, mantenha alguns centímetros de cobertura morta de madeira ao redor delas.

Seleção de plantas

As plantas de mirtilo estão amplamente disponíveis em viveiros locais e online. Certifique-se de que as plantas que você compra são resistentes ao inverno para a sua zona do USDA (zona 3 ou 4 em Minnesota).

Se comprar plantas localmente, encontre plantas em vasos que tenham pelo menos dois ou três anos.

Cuidando das plantas de mirtilo antes do plantio

Se comprar plantas online, muito provavelmente elas chegarão dormentes e com a raiz nua. Peça com antecedência para obter a melhor seleção.

A maioria dos viveiros despacha plantas de raiz nua na época apropriada para o plantio no início da primavera. Mantenha as plantas dormentes em um local escuro, fresco e úmido até que você esteja pronto para plantar.

Certifique-se de que as raízes permanecem úmidas, mas não saturadas, e plante o mais rápido possível. Mergulhe as raízes em um balde de água por algumas horas antes de plantar.

Se você comprar plantas em um viveiro local, mantenha as plantas em vasos bem regadas em um local ensolarado até o plantio e plante o mais rápido possível.

Melhores variedades de mirtilo para Minnesota

O programa de melhoramento de frutas da Universidade de Minnesota desenvolveu variedades de mirtilo que são perfeitamente adequadas ao nosso clima. As variedades listadas foram cultivadas em fazendas de pesquisa da U of M nas zonas 3 e 4 do USDA. As recomendações são baseadas em resultados de testes.

Plantar pelo menos duas variedades é o melhor, pois mais frutas de tamanho maior serão produzidas se as flores forem fertilizadas com pólen de outra variedade. Zangões e outros insetos nativos são polinizadores entusiastas de mirtilos. Quanto mais insetos trabalhando nas plantas, mais frutas você colherá.

As práticas regionais, climáticas e culturais podem resultar em rendimentos mais altos ou mais baixos.

As variedades cultivadas pela Universidade de Minnesota estão em negrito e incluem a data de introdução. O rendimento médio é baseado em dados coletados no centro-leste de Minnesota de plantas maduras, plantadas a pleno sol com outras variedades e regadas regularmente. A resistência da zona lista a zona 4 primeiro, depois a zona 3.

Variedades de mirtilo para Minnesota

Variedade Tamanho da planta (h x w) Resistência (zona 4 a 3) Rendimento médio (lbs / bush) Descrição
Bluecrop 5 x 5 pés Bom para justo 3 a 12 Bagas grandes e ligeiramente doces. Amadurecer no meio da temporada
Chippewa (1996) 4,5 x 5 pés Excelente para bom 3 a 8 libras Bagas médio-grandes, azul-celeste. Textura firme, sabor adocicado. Amadurecer no meio da temporada.
Northblue (1983) 3 x 4 pés Excelente para bom 3 a 9 libras Bagas grandes, de cor azul escuro e firmes. Amadurecer no meio da temporada.
Northcountry (1986) 2,5 x 4 pés Muito bom para justo 3 a 5 libras Bagas pequenas a médias, azul-celeste. Sabor doce e suave. Amadurece cedo.
Northland 4 x 4 pés Excelente para bom 3 a 12 libras Bagas de sabor médio e suave. Amadurecer no meio da temporada.
Northsky (1983) 2 x 3 pés Bom para justo 1 a 5 libras Bagas médias, azul-celeste. Doce e suave. Amadurecer no meio da temporada.
Patriota 4,5 x 4 pés Bom para justo 3 a 12 libras Bagas muito grandes e ácidas. Amadurece cedo.
Pink Popcorn ™ (2014) 4 x 4 pés Muito bom para bom 3 a 5 libras Bagas médias, creme a rosa. Amadurece no início da temporada. Autopolinização.
Polaris (1996) 4 x 4 pés Muito bom para bom 3 a 8 libras Bagas médias, firmes e crocantes. Sabor intenso. Amadurece cedo.
St. Cloud (1990) 5 x 4 pés Muito bom para bom 2 a 7 libras Bagas médias, azuis escuras, firmes. Sabor doce, textura crocante. Amadurece cedo.
Superior (2009) 5 x 4 pés Muito bom para bom 3 a 8 libras Bagas médias e agridoces. Amadurecer tarde.

Plantio

Os mirtilos crescem melhor em pleno sol. As plantas toleram sombra parcial, mas muita sombra faz com que as plantas produzam menos flores e menos frutos.

  • Evite áreas cercadas por árvores.
    • As árvores fornecem muita sombra, competem com as plantas por água e nutrientes e interferem no movimento do ar ao redor das plantas.
    • A má circulação do ar aumenta o perigo de danos causados ​​pelo frio da primavera nas flores e favorece o desenvolvimento de doenças.
  • Espace as plantas de mirtilo a cerca de 1 metro de distância. Se a variedade que você comprar estiver listada como crescendo mais do que isso, separe-os um pouco mais.
  • Plante arbustos de mirtilo jovens no final de abril ou início de maio.
  • Cave os buracos grandes o suficiente para acomodar todas as raízes e profundos o suficiente para cobrir as raízes superiores com 7 a 10 cm de solo.
  • Amarre o solo firmemente ao redor das raízes e aplique cobertura morta na plantação com 5 a 10 cm de serragem, musgo de turfa, folha de carvalho ou palha de pinheiro.
    • Esses tipos de cobertura morta são ácidos e ajudam a manter um baixo pH do solo.
    • A cobertura morta também ajuda a manter a umidade do solo, previne ervas daninhas e reduz a temperatura do solo no verão.
    • Reabasteça a cobertura morta conforme necessário.
  • Regue bem após o plantio para garantir que a umidade atinja as raízes mais profundas.
  • Regue a planta com freqüência e profundamente, o suficiente para manter o solo úmido, mas não saturado.

Geralmente, nenhum suporte é necessário.

Se uma planta parece estar fraca ou crescendo em um ângulo não vertical, uma estaca pode ser cravada no solo perto do caule principal, e o caule suavemente amarrado à estaca com um laço largo, como aqueles usados ​​para árvores, ou com uma tira de tecido.

Não use arame, pois pode cortar a haste.

Gerenciando pragas e doenças

Os insetos e a vida selvagem causam danos mínimos aos mirtilos. Devido às necessidades de solo ácido dos mirtilos, é muito mais provável que você tenha problemas nutricionais do que problemas com pragas. Isso destaca a importância do diagnóstico correto ao abordar os problemas.

Encontre ajuda para identificar problemas comuns de pragas:

  • Use as ferramentas de diagnóstico online Que inseto é esse? e o que há de errado com minha planta?
  • Envie uma amostra para a UMN Plant Disease Diagnostic Clinic.
  • Visite Pergunte a um jardineiro mestre para compartilhar fotos e obter conselhos.

A drosófila de asa manchada é uma mosca da fruta invasiva que põe seus ovos em frutas maduras, resultando em bagas macias e danificadas.

O besouro japonês de cor verde brilhante e bronze se alimenta das folhas das plantas de mirtilo, o que pode torná-las suscetíveis aos danos do inverno.

No final do outono e no inverno, coelhos e veados gostam de mordiscar os caules dos arbustos de mirtilo. Isso pode prejudicar drasticamente a planta. Proteja as plantas cercando-as com tela de arame ou cercas semelhantes no outono e inverno.

É improvável que as doenças causem problemas significativos em plantas de mirtilo cultivadas em casa.

A poda cuidadosa ajudará a prevenir a infecção de doenças. Remova e descarte qualquer parte da planta que esteja morta ou morrendo.

Cankers

Examine as plantas em busca de cancros que primeiro aparecem como pequenas áreas descoloridas nos caules. À medida que as áreas afetadas aumentam, as margens permanecem avermelhadas e a casca na parte central torna-se cinza e depois marrom.

  • Cankers geralmente ocorrem perto do solo, mas podem ser mais altos no caule.
  • Os caules são geralmente circundados em uma estação por cancro.
  • Os caules circulares morrem e as folhas ficam marrons.
  • Corte as partes afetadas vários centímetros abaixo da área do cancro.

Como manter seus arbustos de mirtilo saudáveis ​​e produtivos

Removendo ervas daninhas e cuidando de plantas jovens

Nos primeiros dois anos, remova as flores na primavera para estimular o crescimento das plantas. Isso é necessário para garantir plantas saudáveis ​​e produtivas por muitos anos.

A produção de flores e frutos retarda o crescimento quando as plantas são muito pequenas ou fracas. Um dossel saudável e de bom tamanho é necessário para sustentar os frutos.

As plantas de mirtilo crescem lentamente, uma das razões pelas quais vivem tanto. As plantas darão frutos abundantes após os primeiros anos, mas não se surpreenda se as plantas permanecerem pequenas, pois o tamanho maduro geralmente não é atingido até que as plantas tenham de 8 a 10 anos de idade.

Remova as ervas daninhas regularmente para manter seu plantio limpo e arrumado e para evitar a competição por água e nutrientes. A cobertura morta ajuda a prevenir ervas daninhas.

Plantas de mirtilo em solo com um pH acima de 5,5 terão dificuldade em absorver os nutrientes de que precisam do solo.

  • A clorose, ou descoloração amarela das folhas, é geralmente o primeiro sinal de um problema de pH do solo.
  • Crescimento lento.
  • Má produção de frutos e falha geral da planta.
  • As correções de solo não funcionam rápido o suficiente para consertar isso em uma temporada.

Pulverizar as plantas com um fertilizante foliar de ferro quelatado, ou pulverizar as folhas novas à medida que emergem, vai temporariamente deixar as folhas verdes, mas não vai melhorar a saúde das plantas a longo prazo.

Os problemas de pH do solo devem ser corrigidos para melhorar a saúde das plantas de mirtilo. Para corrigir o pH do solo:

  • Mantenha as plantas cobertas com alguns centímetros de folha de carvalho ou folha de pinheiro para ajudar a manter a acidez do solo.
  • Use um fertilizante que inclua enxofre elementar, como sulfato de amônio

O pH do solo é mais fácil de alterar com enxofre um ano antes do plantio dos mirtilos. Não plante mirtilos até que o solo esteja com o pH correto (4,5-5,5), ou as plantas podem falhar no primeiro ano.

Teste e monitore o pH do solo para ficar à frente desse problema. Kits de teste de pH do solo simples e baratos estão disponíveis online e em muitos centros de jardinagem. Ou tenha seu solo testado pelo Laboratório de Teste de Solo U of M.

No plantio, podar apenas para remover quaisquer partes quebradas, mortas ou morrendo dos galhos. Após o primeiro ano, podar os arbustos anualmente no início da primavera, antes do início do crescimento.

  • Remova a madeira morta e doente.
  • Dê forma ao arbusto.
  • Mantenha hastes principais vigorosas o suficiente para evitar arrogância.
  • Estimule o crescimento de novos rebentos.

A fruta é produzida em madeira com um ano de idade. As maiores bagas são produzidas com a madeira mais saudável, então um bom suprimento de madeira forte com um ano de idade é desejável.

  • Mantenha o arbusto razoavelmente aberto, cortando quaisquer caules velhos e fracos que não produzam mais madeira jovem e forte.
  • Remova essas hastes mais antigas no nível do solo.
  • Mantenha quatro a seis caules saudáveis ​​e mais velhos e um a dois novos brotos fortes por arbusto maduro. Os novos brotos eventualmente substituirão as hastes mais antigas.
  • Tome cuidado para não podar de forma muito agressiva, pois isso pode reduzir muito o rendimento.

Colha frutas maduras regularmente

As bagas mudam de verde para azul e estão prontas para a colheita quando estão completamente azuis e são elásticas quando espremidas suavemente.

  • Prove algumas frutas que parecem maduras para ter uma boa ideia de como a fruta madura se parece e sente.
  • A fruta amadurece em um arbusto em um período de algumas semanas.
  • Retire delicadamente as frutas da planta. Alguns caules podem permanecer presos às bagas.

Coloque as frutas vermelhas em um recipiente firme na geladeira logo após a colheita. Evite colocar as bagas em camadas com mais de alguns centímetros de profundidade para evitar que as bagas inferiores sejam danificadas.

Não lave as bagas até que esteja pronto para comer. Isso os impedirá de moldar no armazenamento. Os mirtilos duram mais tempo na geladeira do que muitas outras frutas. Geralmente, planeje usar as bagas dentro de uma semana ou assim.

Mirtilos congelam bem

  • Para melhor congelamento, lave as frutas e deixe secar.
  • Coloque as bagas secas em uma camada em uma assadeira e coloque no congelador.
  • Assim que as bagas estiverem firmes, coloque em um recipiente hermético ou saco para freezer e volte ao freezer.

Chalker-Scott, Linda. Os grãos de café - eles vão animar as plantas? Washington State University, MasterGardenerOnline.com, inverno de 2009.

Mazerolle, Marc J. "Efeitos prejudiciais da mineração de turfa na abundância de anfíbios e riqueza de espécies em pântanos", Conservação Biológica, Volume 113, Edição 2, 2003, Páginas 215-223, ISSN 0006-3207, https://doi.org/10.1016/S0006-3207(02)00360-9.

Strik, B.C. Cultivo de mirtilos no jardim da sua casa. Serviço de extensão da Oregon State University. EC 1304. Revisado em março de 2008.

Emily S. Tepe, pesquisadora de ciências da horticultura Emily E. Hoover, horticultor de extensão James Luby, professora de ciências da horticultura Annie Klodd e Marissa Schuh, educadoras de extensão


Mirtilos rechonchudos e suculentos não são apenas deliciosos. Eles são ricos em nutrientes, antioxidantes, fibras e vitaminas. Felizmente, com muito pouco esforço, mirtilos são fáceis de cultivar - se você tiver as condições de solo adequadas. Veja nosso Guia de cultivo de mirtilo para aprender como plantar, cuidar, podar e colher seus arbustos de mirtilo.

Você sabia que o blueberry moderno é uma invenção do século 20? Antes de 1900, a única maneira de desfrutar desses nativos norte-americanos era encontrá-los na natureza. Então, os cientistas começaram a desvendar os segredos do cultivo de mirtilos - e estamos felizes que eles o fizeram!

  • Parente do rododendro e da azaléia, os arbustos de mirtilo não são apenas uma excelente planta frutífera, mas também uma adição atraente à sua paisagem em geral, oferecendo folhagem de outono escarlate e flores brancas em forma de sino.
  • Além disso, os mirtilos são um dos superalimentos da natureza, repletos de nutrientes essenciais, minerais e polifenóis que aumentam a saúde.

Leia mais sobre por que você deve cultivar mirtilos na horta de sua casa (como se você precisasse de uma desculpa).

Tipos de mirtilo

Existem quatro tipos de mirtilos: highbush, lowbush, híbrido meio alto, e rabbiteye.

O mirtilo mais comumente plantado é o highbush. A maior parte do cultivo de mirtilo concentra-se nessa espécie, portanto, há muitas variedades que variam amplamente em robustez ao frio e estação, tamanho e sabor dos frutos. (Leia mais sobre as variedades de mirtilo abaixo.)

Plantio

Quando plantar arbustos de mirtilo

  • O mirtilo pode ser plantado na primavera ou também no final do outono em todas as regiões, exceto as mais frias. Nas Zonas 5 e abaixo, é melhor esperar até o início da primavera para plantar.
  • Se disponíveis, plantas com 1 a 3 anos de idade são uma boa escolha. Eles podem ser comprados em contêineres ou raiz nua. Em qualquer um dos casos, certifique-se de comprar em um berçário ou site de renome.

Escolhendo e preparando um local de plantio

  • Selecione um local ensolarado e protegido. Embora os mirtilos sejam tolerantes à sombra, melhores safras são obtidas ao sol. Ao mesmo tempo, eles não devem ser expostos a ventos fortes e secos.
  • Não plante mirtilos muito perto das árvores, pois as árvores não apenas bloquearão a luz do sol, mas também absorverão qualquer umidade do solo.
  • Se plantar vários arbustos, é melhor plantá-los em um canteiro, em vez de espalhados por todo o jardim. Isso aumentará a produção e a qualidade das bagas.
  • O mirtilo é uma planta de raiz superficial. Portanto, requer um solo que retenha a umidade, mas também drene bem e não fique molhado. Não plante mirtilos em locais com solos pesados ​​e argilosos que permanecem úmidos.
  • Os mirtilos crescem em solos ácidos. O pH do solo deve estar idealmente entre 4,0 e 5,0 solo que não seja ácido o suficiente para impedir o crescimento. O solo pode ser acidificado pela mistura de uma pequena quantidade de enxofre granulado no solo vários meses antes do plantio. Turfa, bem como casca de pinheiro ou agulhas, também são bons acréscimos que ajudam a acidificar o solo.
  • Misture matéria orgânica no solo antes de definir seus arbustos de mirtilo. (Veja mais sobre corretivos de solo e preparação do solo para o plantio.)

Como plantar arbustos de mirtilo

  • Dica: Tenha cuidado para não plantá-los muito profundamente. O torrão de raiz deve estar logo abaixo da superfície (um quarto a meia polegada).
  • Cave buracos com cerca de 20 polegadas de profundidade e 18 polegadas de largura (ou cerca de duas vezes mais largas e duas vezes mais profundas que as raízes da planta).
  • Arbustos espaciais de 4 a 5 pés separados em uma fileira, com pelo menos 8 pés entre fileiras Prepare uma mistura de plantio de 2 partes de argila e uma parte de molde de folha de carvalho, turfa, serragem envelhecida ou composto e coloque uma camada dessa mistura no fundo do buraco.
  • Coloque o arbusto no buraco com o torrão logo abaixo da superfície e suas raízes espalhadas. Encha o buraco firmemente com terra.
  • Aplique fertilizante um mês após o plantio, não na época do plantio. Aplique ½ onça de um fertilizante 10-10-10 em uma faixa ao redor da planta de 15 a 30 cm da copa.

Você pode cultivar mirtilos em um recipiente?

Sim! Na verdade, mirtilos cultivados em recipientes são mais fáceis de proteger de pássaros e outras criaturas, mais resistentes a doenças, fáceis de colher e fáceis de mover se necessário. Além disso, se você mora em uma área sem solo ácido, o cultivo de mirtilos em recipientes permite que você ajuste o pH do solo especificamente para eles.

  • Use um recipiente grande com orifícios de drenagem.
  • Use uma mistura de envasamento projetada para plantas que gostam de ácidos, como azaléias ou rododendros, ou misture solo arenoso com musgo de turfa e composto.
  • Plante o arbusto no recipiente e regue bem.
  • Adicione cobertura morta no topo do solo para manter a umidade.
  • Coloque a panela em um local ensolarado.
  • Mantenha o solo úmido.
  • Nas regiões do norte, passe o inverno no contêiner de mirtilo em uma área protegida ou cubra o contêiner com palha ou embrulhe-o em estopa.

Variedades para recipientes

  • 'Cartola': Criado pela Universidade de Michigan para pequenos espaços e contêineres.
  • 'Limonada rosa': Mirtilos rosa contêm genética de mirtilos rabbiteye (um padrão no sul quente). Essas bagas cor de rosa podem ser plantadas em quase todos os climas.
  • ‘Pink Champagne’: Outra variedade rosa cheia de antioxidantes e mais doce do que os mirtilos azuis.


Mirtilos ‘Limonada Rosa’

Como cuidar de arbustos de mirtilo

  • Mulch to keep shallow blueberry root systems moist, which is essential. Apply a 2- to 4-inch layer of woodchips, saw dust, or pine needles around the bush after planting, but leave a gap around the trunk of the bush to allow for proper air flow. Read more about mulching.
  • Blueberries need 1 to 2 inches of water per week.
  • Warning: Blueberries are a favorite snack of hungry birds, so it’s recommended that you protect blueberry bushes ahead of time by draping bird netting over your plants.
  • One year after planting, apply 1 ounce of 10-10-10 fertilizer per bush in the spring at blooming time, and increase the rate by 1 ounce each year thereafter to a maximum of 8 ounces for mature bushes.
  • Do not allow the bush to produce fruit for the first year or two after planting. This lets the plant use its energy to get well established in its new home instead.
  • Pinch back any blossoms developing on newly set plants to allow the energy to go to growth.

How to Prune Blueberry Bushes

  • For the first 4 years or so after planting, there is no need to prune blueberry bushes. From then on, pruning is needed to stimulate growth of the new shoots that will bear fruit the following season.
  • Prune plants in late winter or early spring before new growth begins.
  • Cut out dead, broken, short, weak, and spindly shoots.
  • On highbush varieties, begin with large cuts, removing wood that is more than 6 years old, drooping to the ground, or crowding the center of the bush. Also remove low-growing branches whose fruit will touch the ground, as well as spindly twigs.
  • Prune lowbush blueberries by cutting all stems to ground level. Pruned plants will not bear the season following pruning, so prune a different half of a blueberry patch every two years (or a different third of a patch every three years).

Video: How to Grow and Prune Blueberry Bushes

Pests/Diseases

Harvest/Storage

How to Harvest Blueberries

  • Blueberries are typically ready for picking between June and August.
  • Don’t rush to pick the berries as soon as they turn blue. Wait a couple days. When they are ready, they should fall off right into your hand.
  • If you plant 2-year-old blueberry bushes, they should start to bear within a year or two. (Pick off any flowers that form the first year or two after planting, to allow the bush to become established.) Be aware that full production is only reached after about 6 years (depending on variety).

How to Store Blueberries

  • Blueberries are one of the easiest fruits to freeze. Learn how to properly freeze blueberries so you can have them all winter long.

Recommended Varieties

Blueberries are partially self-fertile, so you will harvest more and larger berries by planting two or more varieties together. Planting more than one variety can also extend the harvest season.

Highbush (Vaccinium corymbosum): A six-foot shrub hardy from Zone 4 to Zone 7.

  • For withstanding cold winters, choose ‘Bluecrop’, ‘Blueray’, ‘Herbert’, ‘Jersey’, or ‘Meader’.
  • For big berries, choose ‘Berkeley’, ‘Bluecrop’, ‘Blueray’, ‘Coville’, ‘Darrow’, or ‘Herbert’.
  • For flavor, usually the main reason for growing your own fruit, choose ‘Blueray’, ‘Darrow’, ‘Herbert’, ‘Ivanhoe’, ‘Pioneer’, ‘Stanley’, or ‘Wareham’.
  • For something different, try ‘Pink Lemonade’, which produces bright pink blueberries!

Lowbush (Vaccinium angustifolium): For the coldest climates, lowbush varieties are your best bet, hardy from Zone 3 to Zone 7.

  • These are the blueberries you find in cans on supermarket shelves. When fresh, the fruits are sweet and covered with a waxy bloom so thick that the berries appear sky blue or gray.
  • The creeping plants, a foot or so high, are spread by underground stems, or rhizomes. They blanket the rocky upland soils of the Northeast and adjacent portions of Canada. Lowbush blueberries make a nice ornamental fruiting ground cover.
  • Plants sold by nurseries are usually seedlings or unnamed wild plants, rather than named varieties.

Half-High: Breeders have combined qualities of highbush and lowbush blueberries into hybrids known as half-high blueberries.

  • University of Minnesota introductions include ‘Northcountry’, a variety that grows 18 to 24 inches high and has excellent, mild-flavored, slightly aromatic sky-blue fruits and ‘Northblue’, which grows 20 to 30 inches high and produces an abundance of dark-blue, nickel-size, somewhat tart fruits-just right for pies.
  • ‘Northland’ is a half-high that grows 3 to 4 feet tall. From Michigan, it has relatively bland, average-quality fruit.

Blueberries for Southern Gardens (Zones 7–9):

  • Rabbiteye (Vaccinium virgatum): Grown in the southeastern United States, rabbiteye varieties are extremely adaptable, productive, and pest-tolerant. They do, however, have a high degree of self-incompatibility and require two or more varieties be planted together to ensure pollination. Recommended varieties include ‘Powderblue’, ‘Woodard’, ‘Brightwell’.
  • Southern Highbush (hybrids of V. virgatum, V. corymbosum, or V. darrowii): Southern highbush varieties tend to be pickier and harder to grow than rabbiteyes, but there are a few high-quality varieties that do well. Among these are ‘Emerald’, ‘Windsor’, and ‘Springhigh’.
  • Read more about blueberries for southern gardens from the University of Florida: Blueberry Gardener’s Guide


Varieties for Mild Climates

Rabbiteye (Vaccinium ashei) and southern highbush (Vaccinium corymbosum) varieties don't need the winter chilling hours required by the northern varieties, making them ideal for mild southern climates. Rabbiteye is a wild southern native that produces well in mild climates. Horticulturalists developed the southern highbush by crossing northern highbush varieties with the wild rabbiteye types. Hardiness varies depending on the cultivated variety for both rabbit eye and southern highbush, but they are generally hardy in zones 6 through 10.


Assista o vídeo: Os 12 Benefícios do Suco de Mirtilo Para Saúde. Cura Natural