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Plantas de feijão de café internas: como fazer brotar as sementes de café

Plantas de feijão de café internas: como fazer brotar as sementes de café


Café, como eu te amo, deixe-me contar as maneiras: gotejamento preto, gotejamento com creme, latte, cappuccino, macchiato, turco e simplesmente expresso. Muitos de nós, a menos que você seja um bebedor de chá, saboreie nossa xícara de Joe e alguns de nós - não estou citando nomes - confiam em uma xícara de café apenas para cambalear para fora da cama pela manhã. Para aqueles de nós com esse amor compartilhado, a ideia de cultivar pés de feijão de café tem possibilidades empolgantes. Então, como você germina as sementes do cafeeiro? Continue lendo para descobrir como cultivar café a partir de sementes.

Como cultivar café a partir de sementes de plantas de café

Idealmente, para cultivar grãos de café, você deve começar com uma cereja de café recém-colhida, mas a maioria de nós não vive em um país produtor de café, então isso é um pouco problemático. Se, no entanto, você residir em um país produtor de café, colha as cerejas de café maduras com a mão, polpa-as, lave e fermentar em um recipiente até que a polpa se solte. Após isso, lave novamente, descartando os grãos que flutuarem. Em seguida, seque os grãos em uma tela de malha ao ar livre e seco, mas não ao sol direto. O feijão deve estar ligeiramente macio e úmido por dentro e seco por fora; morda para descobrir.

Como a maioria de nós não vive em uma região produtora de café, o café verde pode ser comprado de um fornecedor de café verde. Certifique-se de que seja de uma safra recente. Embora o feijão possa ser germinado por quase quatro meses, resultados mais seguros são obtidos se fresco. Você provavelmente vai querer plantar muitas sementes para obter uma planta; eles são meio meticulosos. As sementes frescas germinam em 2 meses e meio, enquanto as sementes mais velhas levam cerca de 6 meses.

Como plantar sementes de café

Assim que tiver as sementes, deixe-as de molho em água por 24 horas, escorra e semeie em areia úmida ou vermiculita úmida, ou coloque a semente entre sacos de café úmidos.

Depois de germinar as sementes do cafeeiro, remova-as do meio. Coloque a semente com o lado achatado para baixo em um buraco feito em solo argiloso com um alto teor de húmus ao qual pode ser adicionado esterco podre, farinha de ossos ou sangue seco. Você também pode tentar um solo leve e poroso. Não pressione o solo para baixo. Coloque ½ polegada (1 cm) de grama mulched em cima para conservar a umidade, mas remova-a quando a semente germinar. Regue as sementes diariamente, mas não muito, apenas umedeça.

Depois que suas sementes germinaram, a planta pode ser deixada ou transplantada em um solo poroso, de baixo pH e com alto teor de nitrogênio. O fertilizante da orquídea pode ser usado com moderação no cafeeiro para manter o pH baixo e adicionar minerais.

Coloque a planta dentro de casa sob iluminação artificial. Regue uma vez por semana e deixe escorrer, e novamente durante a semana com fertilizante. Mantenha o solo úmido e bem drenado.

Paciência agora é uma virtude definitiva. Demora dois a três anos para a árvore florescer e possíveis cerejas serem produzidas. Para estimular a floração, reduza a irrigação no início do inverno por dois a três meses sucessivos. Assim que a primavera começar, regue bem a planta para que floresça. Ah, e então você ainda não terminou. Uma vez que as cerejas amadurecem, você pode colher, polpa, fermentar, assar a seco e então ah, finalmente desfrutar de uma boa xícara de gotejamento.

É preciso muito esforço para imitar as condições tropicais de alta altitude, onde os grãos de café prosperam, mas vale a pena o esforço, mesmo que você não obtenha o java da melhor qualidade de sua árvore. Sempre há a cafeteria da esquina.


Você deve colocar café em suas plantas?

Se você adora café e é pai de uma planta, pode estar ansioso para reciclar o pó de café e, ao mesmo tempo, ajudar potencialmente o seu jardim ou plantas domésticas a crescer. Embora o pó de café possa beneficiar suas plantas, nem sempre é tão simples quanto despejar pó fresco por cima.

Embora o café moído seja bastante ácido, os grãos usados ​​são bastante neutros, o que significa que provavelmente não farão muito mal ou bem em termos de pH. No entanto, a cafeína restante em seu pó de café pode inibir a germinação e o crescimento das sementes. Além disso, empilhar solos em cima das plantas pode impedir que o ar e a água circulem e penetrem no solo de maneira adequada.

Se usado corretamente, no entanto, o pó de café pode melhorar a estrutura do solo e pode deter pragas (e gatos que adoram plantas). Então, o que fazer?

Adicione terra ao seu composto ou cobertura morta

Uma abordagem indireta permitirá que suas plantas colham os benefícios de seus grãos de café usados ​​sem correr o risco de crescimento atrofiado. Misture o solo em sua cobertura morta ou pilha de composto, que você pode usar para aumentar seu solo. No entanto, certifique-se de que toda a sua caixa de compostagem não seja feita de pó de café - Treehugger recomenda uma parte de café para quatro partes de outra matéria orgânica.


Misture partes iguais de turfa e perlita. Umedeça a mistura com água.

Encha potes de 10 cm com a mistura. Bata a panela contra uma superfície dura para assentar a mistura. Adicione mais, se necessário.

Faça um buraco de 2,5 a 5 cm de profundidade e 2,5 cm de largura no meio da mistura de envasamento. Coloque uma semente no buraco e cubra-a com a mistura para envasamento. Regue bem a panela até que a água saia pelos orifícios de drenagem.

Coloque os vasos em um viveiro plano e coloque-os sob luz solar parcial. Mantenha a mistura de envasamento úmida até que ocorra a germinação, geralmente dentro de duas a quatro semanas.

  • Extensão florestal da Universidade de Kentucky: FOR-8 Kentucky Coffeetree: a árvore estadual de Kentucky
  • Reino das plantas: uma jornada através de sua evolução Will Benson
  • Folha de dados de horticultura da Universidade da Flórida: Gymnocladus Dioicus
  • Guia da planta do serviço de conservação de recursos naturais do USDA: Kentucky Coffeetree
  • Harvard University Arnold Arboretum: Arnoldia: Germinação de sementes de leguminosas lenhosas com camadas impermeáveis ​​de sementes
  • Alternativamente, para escarificar uma semente, segure-a firmemente em seus dedos e lixe um entalhe com uma lima triangular no lado oposto ao ponto de fixação da semente na vagem, ou hilo. Ou segure a semente com firmeza com um alicate e segure-a brevemente em uma roda de amolar para cortar quase toda a casca da semente. Coloque as sementes limadas ou dentadas na água e prossiga com a imersão das sementes.
  • Se usar os métodos de lima ou entalhe, tome cuidado para não triturar todo o tegumento da semente até o embrião. Apenas remova as camadas externas escuras e resistentes do revestimento da semente até onde a cor mais clara está aparecendo.
  • Se alguma semente não inchar na água após o tratamento térmico, repita o tratamento ou lixe-as e deixe de molho novamente.
  • Vagens, sementes e água em que foram embebidos contêm produtos químicos tóxicos. Descarte a água de imersão de maneira segura.
  • Não respire a poeira da trituração ou lima das sementes. Use uma máscara anti-pó.

Cathryn Chaney trabalha como redatora de jardinagem desde 2002. Sua experiência em horticultura trabalhando na indústria de viveiros informa seus artigos de jardinagem, especialmente aqueles que tratam de paisagismo árido e jardinagem tolerante à seca. Chaney também escreve poesia, que apareceu na revista "Woman's World" e em outros lugares. Chaney se formou na University of Arizona em 1992 com um bacharelado em artes em inglês.


Requisitos para cultivar uma árvore de café em uma panela

O cafeeiro não deve ser exposto ao sol direto (especialmente à tarde), pois ele prefere a luz solar difusa. As plantas cultivadas a pleno sol podem apresentar queimaduras nas folhas.

Um cafeeiro tem raízes profundas, que penetram no solo, então o solo deve ser penetrável, contém alto teor de húmus e esterco, você também pode adicionar farinha de osso e sangue seco nele. O tipo de solo deve ser ligeiramente ácido, com um nível de pH em torno de seis.

Rega

No verão e no outono, é necessário regar abundantemente, pois o cafeeiro é nativo de florestas úmidas e só floresce quando recebe água suficiente. * Água pura e macia de alta qualidade deve ser usada para regar o cafeeiro, despejando-a do topo do vaso, pois a planta adora o ar úmido borrifar suas folhas também ajuda a planta.
O solo no vaso deve ser úmido, mas não encharcado. Se cultivada em um clima mais frio, reduza a irrigação no inverno.

Tratamento de plantas de café

Fertilizante

Misture fertilizante de liberação lenta enquanto prepara o solo e, após dois meses de plantio, aplique 100 gramas de fertilizante cítrico em uma planta jovem.
De abril ao final de agosto ou no período de cultivo, a planta precisa ser fertilizada regularmente todos os meses. Use um fertilizante que você usa para frutas cítricas.
As plantas que gostam de ácido freqüentemente sofrem de deficiência de ferro, então é melhor aplicar fertilizante de ferro uma vez por ano.

Umidade

Se você está criando um microclima ou cultivando café dentro de casa, requer um certo nível de umidade para prosperar. Você pode mantê-lo colocando-o em uma bandeja de seixos e usando um umidificador. Além disso, verifique nosso guia para aprender como aumentar o nível de umidade para plantas domésticas.

Poda

Quando sua planta atingir a altura de 2 pés (24 ″), corte sua ponta crescente para estimular a ramificação lateral. A poda dura pode ser feita na planta do café, uma vez que não se importa com a poda pesada. Você não precisa de qualquer ajuda para isso, apenas belisque e poda o novo crescimento de sua planta para restringir sua altura. Além disso, remova ramos cruzados e doentes de vez em quando.

Hibernação

Como não é tolerante à geada, as temperaturas de congelamento são prejudiciais para a planta. A temperatura do cafeeiro abaixo de 30 F (1 C) morre facilmente. É melhor manter a planta dentro de casa ou na estufa quando a temperatura atinge abaixo de 41 F (5 C). Durante o inverno, enquanto mantém seu vaso dentro de casa, coloque-o perto de uma janela para que a planta receba luz do dia suficiente. Você também pode colocá-lo sob luz crescente para complementar a exposição à luz baixa.

Como Colher Café

Quatro ou cinco anos após o plantio de um cafeeiro, ele começará a frutificar. Além da função ornamental, pode ser utilizado para guardar seus grãos para o preparo de uma bebida aromática. Quer você obtenha os grãos da melhor qualidade ou não, o que importa é a satisfação que você terá com os seus próprios árvore de café cultivada em casa.

O processo de colheita é um pouco tedioso, mas frutífero. Leia este artigo sobre como colher café para mais informações.


Como cultivar café a partir de sementes

Com o crescente número de bebedores de café e gourmands de café, é fácil ver por que a ideia de cultivar uma árvore de café em casa é tão atraente. Os grãos de café são a semente do cafeeiro tropical nativo. A semente de café deve primeiro germinar para produzir o cafeeiro que fornecerá sementes de café frescas para torrar em café em quatro a cinco anos. Produzir café em casa é fácil e divertido, desde que você forneça ao cafeeiro condições específicas de cultivo.

Colha as cerejas de café vermelhas maduras de um cafeeiro saudável, se houver uma disponível. As cerejas de café são a polpa vermelha brilhante e a polpa que envolve as sementes. Se você não tiver acesso a cafeeiros saudáveis, peça sementes de café verdes não torradas de um fornecedor confiável que colha sementes de grãos de café para o jardineiro doméstico.

  • Com o crescente número de bebedores de café e gourmands de café, é fácil ver por que a ideia de cultivar uma árvore de café em casa é tão atraente.
  • Produzir café em casa é fácil e divertido, desde que você forneça ao cafeeiro condições específicas de cultivo.

Abra a cereja de café com uma faca e retire a semente de café de dentro. Coloque a semente de café em uma tigela com água limpa e lave a polpa e a polpa ao redor da semente de café.

Encha uma tigela com água limpa e despeje todas as sementes de café lavadas na água. Deixe as sementes de café embeberem por 24 horas e, em seguida, descarte as sementes que flutuaram na água. As sementes flutuantes de café não são viáveis ​​e não germinam.

Espalhe as sementes de café viáveis ​​em uma tela de rede para secar na luz solar indireta ou parcial. Quando as sementes de café externas parecerem secas, abra uma semente para verificar os níveis de umidade no interior. Se o exterior estiver seco e o interior úmido, a semente do café está pronta para germinar. Pule esta etapa se você encomendou suas sementes de café verde, pois elas já foram preparadas para o plantio.

  • Abra a cereja de café com uma faca e retire a semente de café de dentro.
  • Deixe as sementes de café embeberem por 24 horas e, em seguida, descarte as sementes que flutuaram na água.

Encha uma bandeja de início de sementes até a metade com areia limpa. Umedeça a areia com água até ficar úmida. Insira uma semente de café a pelo menos 1/2 polegada sob a areia, espalhe 5 cm de distância na bandeja.

Continue a manter a areia umedecida com água até que as sementes de café comecem a brotar, o que pode levar até seis meses.

Prepare o solo ao ar livre em uma área que receba luz parcial do sol - de preferência a pelo menos 2,5 metros de uma árvore pendurada. A sombra fornecida pela árvore suspensa reproduzirá as condições de cultivo do sub-bosque que os cafeeiros desfrutam em seu ambiente nativo.

Afrouxe o solo com 30 centímetros de profundidade com uma pá. Espalhe uma camada de 4 a 6 polegadas de molde de folhas ou estrume podre no solo. Use a pá para incorporar os aditivos do composto ao solo existente.

  • Encha uma bandeja de início de sementes até a metade com areia limpa.
  • Use a pá para incorporar os aditivos do composto ao solo existente.

Retire as mudas de café germinadas da areia com uma colher grande. Plante as mudas de café pequenas no solo preparado. Espalhe uma camada de 1,2 cm de cobertura morta ao redor da muda minúscula para ajudar a preservar o teor de umidade do solo e use um regador para umedecer o solo ao redor da muda após o plantio.

Regue o cafeeiro duas vezes por semana, adicionando um fertilizante líquido para orquídeas à água para uma das duas regas. Consulte as instruções indicadas no fertilizante de orquídea para proporções completas de mistura.

Colha as cerejas de café vermelhas maduras do cafeeiro em dois a quatro anos.

Cultive o cafeeiro em um ambiente com temperatura controlada, como uma estufa, para fornecer alto calor e umidade.

Os cafeeiros não crescem bem em áreas onde as temperaturas caem abaixo de 50 graus Fahrenheit.


Requisitos para o cultivo de café

1. O sol. O café não deve ser exposto à luz solar direta, especialmente à tarde. Esta planta única gosta de raios difusos, tantos fazendeiros de café que plantam outros além do café para sombra. Se o café for exposto à luz solar direta, as folhas ficarão tão ruins quanto queimando.

2. Condição do terreno. O solo deve estar solto e facilmente penetrado pela raiz do café. A planta tem uma longa raiz que sobe para o solo, então o solo deve ser solto e não duro. O solo deve conter estrume ou solo superficial. Você também pode adicionar farinha de osso ao solo. Uma terra boa para o cultivo do café é aquela com alta acidez, pH em torno de 6.

3. Rega. A rega é muito importante para o café porque se trata de uma planta da floresta tropical. Primavera e estação seca, as plantas de café precisam de muita rega para crescer. A maneira de despejar café em uma panela é despejar água do topo das folhas até o caule. Ele gosta que as folhas condensem e sempre esfriem. Portanto, regar de cima é o melhor. Se você estiver em um local com clima muito frio, deverá reduzir a irrigação no inverno.


Assista o vídeo: Como germinar sementes de uva.