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Stakhis ou bolsa: condições de cultivo, propriedades medicinais, uso na culinária

Stakhis ou bolsa: condições de cultivo, propriedades medicinais, uso na culinária


É hora de devolver a planta stachis, que antes era popular na Rússia, para nossos jardins

Esta pergunta é feita por muitos jardineiros assim que a época de semeadura e plantio começa, mas, na minha opinião, esta pergunta está incorreta e só pode haver uma resposta para ela - ela é naturalmente necessária!

Stachis - Esta é uma das mais antigas hortaliças e ao mesmo tempo plantas medicinais de alto sabor. Sua terra natal é a China, e de lá esta planta maravilhosa se espalhou por todo o planeta, ganhando particular popularidade no Japão (lá é chamada de alcachofra chinesa), Mongólia, França, Inglaterra, Alemanha, Itália, Bélgica, Suíça, EUA, Brasil (lá seu nome é batatas japonesas) e na Austrália.

Na Rússia, a stachis apareceu há relativamente pouco tempo - apenas no final do século 20, mas esse período relativamente curto de tempo foi o suficiente para se espalhar amplamente e ocupar seu lugar legítimo em lotes domésticos. Os tubérculos de Stachis foram vendidos em quase todas as lojas, então a cultura foi perdida. A propósito, formas selvagens desta planta são encontradas aqui sob o nome limpador e Horogi... Ele foi trazido de volta para nós em 1975 da Mongólia.

Stachis é uma planta perene e herbácea com um caule ramificado e retangular atingindo uma altura de 60 cm. Na aparência, a planta stachis lembra um pouco a menta. É propagado vegetativamente com a ajuda de nódulos que se formam na planta. Eles se formam em estolhos como batatas.

Os nódulos de Stachis são ricos em carboidratos, amidas, substâncias proteicas, contêm uma quantidade bastante grande de gordura, matéria seca e mais de 10 mg% de vitamina C. O selênio também está presente nos nódulos, seu conteúdo é de cerca de 7 μg por quilo de fruta .

Há muito se sabe na China e no Tibete que a stachis tem propriedades medicinais verdadeiramente milagrosas e é usada com sucesso para a prevenção e até mesmo o tratamento das formas iniciais de tuberculose, bem como um meio de reduzir a pressão arterial e reduzir um pouco o teor de açúcar no diabetes mellitus. Há informações confiáveis ​​de que o consumo fresco de stachis ajuda a reduzir o colesterol.

Muitos pensarão que uma fruta tão rara e útil como a stachis é provavelmente caprichosa em seus cuidados, e se enganarão, porque cuidar dela não é muito diferente de cuidar das batatas a que estamos acostumados. Talvez o único pré-requisito para o cultivo de stachis seja fornecer textura leve e solos férteis com uma camada arável profunda e uma reação neutra da solução do solo. Solos excessivamente alagados devem ser evitados. Você não deve cultivar stachis em solos com má drenagem, isso pode levar à decomposição dos nódulos.

Quanto à aplicação de fertilizantes, tanto minerais como orgânicos, fazem-no imediatamente antes da preparação do solo no outono - é escavado até uma profundidade de 30-40 cm, 5-7 kg de húmus ou composto são aplicados por 1 m2 , e na primavera 30-60 g de fertilizantes minerais complexos como azofoska, suas doses são exatamente as mesmas que as aplicadas para batatas. Stachis é plantado no outono - em setembro ou na primavera - em maio. O plantio de outono é preferível, pois é difícil armazenar nódulos em casa no inverno.

Stakhis é plantado com nódulos, que são plantados a uma profundidade de 7-10 cm - em linhas com espaçamento entre linhas de 60-70 cm e com uma distância entre plantas em uma linha de 30-40 cm. Neste caso, os nódulos são colocados em ninhos de 2-3 peças em um ninho. Para obter tubérculos de stachis grandes e bem formados, a superfície do solo após o plantio dos tubérculos deve ser coberta com solo nutritivo. Sujeito a todas essas medidas simples, o stachis pode ser cultivado em um local por 2 a 3 anos.

Stachis deve ser limpo antes do início de um clima frio estável. Normalmente, isso é feito no final de setembro, e no final de outubro a colheita está completamente selecionada. Se você se apressar em cumprir os prazos, poderá perder muito na produção e, se chegar atrasado, a colheita devido à neve ou ao congelamento do solo se tornará bastante difícil. Vários pratos são preparados a partir de nódulos de stachis - eles são fervidos em água, cozidos no vapor ou fritos como batatas. Os tubérculos de Stachis encontram o seu lugar em sopas, ensopados de vegetais, molhos, também são óptimos para salgar, picles, como tomates ou pepinos.

O uso de stachis na culinária

Stachis cozido tem gosto de aspargos, couve-flor ou milho jovem na espiga.

O preparo do prato é bastante simples, primeiro enxágue bem os nódulos, ferva-os por 5-6 minutos em água fervente levemente (ou a gosto) salgada e descarte em uma peneira - é melhor servir com manteiga.

As verduras das folhas de stachis, que podem estar presentes na grande maioria das saladas, também são utilizadas na alimentação, o principal é não exagerar na quantidade, para que assim tenham um sabor delicado e único.

Muitas vezes os nódulos são usados ​​secos, por exemplo, podem ser polvilhados com sanduíches triturados ou esse pó pode ser adicionado ao molho, e os nódulos são simplesmente agradáveis ​​ao paladar, são amados por adultos e crianças.

Nikolay Maisky, Michurinsk


Crescente

O salgado anual é uma cultura despretensiosa, é fácil cultivá-lo em sua casa de verão. Ela não tem medo de uma onda de frio de curto prazo e é resistente à seca.

Como plantar corretamente

Antes de plantar sementes saborosas no solo, você precisa escolher o local de plantio correto. O solo para a cultura deve ser drenado, argiloso ou franco-arenoso. A acidez (ph) pode variar de 6 a 7. Savory prefere solo fértil, por isso é aconselhável plantar em áreas onde há plantações de hortaliças, para as quais foram aplicados fertilizantes orgânicos. Antecessores ideais:

  • raízes
  • erva-moura (tomate, berinjela, pimentão)
  • repolho
  • leguminosas
  • pepinos
  • colheitas de inverno.

Você não deve colocar uma planta no local se ela já foi ocupada por erva-cidreira, hortelã, tomilho, manjericão, alecrim e outras culturas relacionadas.

A preparação do solo inclui cavar e aplicar cobertura antes do plantio. Dada a resistência suficiente da planta ao frio, a semeadura em campo aberto pode ser feita na primavera, assim que o solo aquecer o suficiente e a ameaça de geadas severas tiver passado. Normalmente, o período cai em abril-maio.

O plantio "no inverno" também é permitido, quando as sementes são introduzidas no solo em novembro, antes do estabelecimento da cobertura de neve. As sementes geralmente não são semeadas para mudas, com exceção de regiões que são difíceis em termos de clima. Pode ser cultivado no parapeito de uma janela dentro de casa.

As sementes podem ser embebidas por 16-18 horas ou plantadas diretamente no solo. É aconselhável misturar os frutos com areia na proporção de 1: 5 e distribuir a mistura sobre o canteiro. Em 1 metro quadrado há de 0,3 a 0,5 g de frutas saborosas. Se for usada uma mistura de areia com sementes, as proporções de semeadura aumentam proporcionalmente.

Para cultura, escolha um esquema de linha larga ou uma fita de duas linhas. No primeiro caso, restam 45-50 cm entre as linhas, no segundo método 50-60 cm permanecem entre as linhas na fita, 20-25 cm entre as linhas na mesma fita. As sementes não são seladas ou cobertas com uma fina camada de solo por cima. As mudas podem ser detectadas após cerca de 14 dias.

Recursos de cuidado

Em geral, a planta não tem altos requisitos de manutenção. Você pode obter uma grande colheita sabendo algumas das condições necessárias para o cultivo:

  • a área para salgados deve ser bem iluminada pelo sol
  • após o plantio das sementes, se houver risco de geada, é aconselhável cobrir a área com material de cobertura
  • colheitas requerem rega moderada
  • a primeira rega pode ser feita 2-3 dias após o plantio
  • assim que os brotos aparecerem bem nas fileiras, é aconselhável afrouxar os espaçamentos das fileiras
  • o plantio periódico requer a remoção de ervas daninhas, pois em uma idade precoce elas podem não suportar a luta por nutrientes
  • mudas espessadas requerem desbaste obrigatório
  • a colheita é realizada no verão e no outono, de julho a outubro, durante o período de floração ativa
  • a parte do condimento, localizada acima do nível do solo, é cortada em várias etapas.

O caule e os galhos cortados são secos em área bem ventilada, amarrados em cachos. As sementes da planta são colhidas à medida que amadurecem. Eles permanecem viáveis ​​por até 5-7 anos.

O que deve ser fertilizado

Savory prefere solos bem fertilizados. Portanto, é aconselhável semear em áreas onde a fertilização para as hortaliças foi introduzida anteriormente. Também na primavera, ao realizar trabalhos e escavar o solo, deve-se adicionar 10-20 g de ureia por 1 m². Você pode substituir a substância por composto ou húmus, adicionando 5-6 kg da mistura por 1 metro quadrado ao cavar o solo.

Após o desbaste, é realizada uma fertilização adicional com fertilizantes contendo nitrogênio, a uma taxa de 5-10 g por 1 M. O revestimento superior é peneirado manualmente nos corredores.

Pragas e doenças

Por conter grande quantidade de óleos essenciais, a cultura é um protetor natural das plantações de pragas. A maioria dos insetos não afeta as plantas saborosas e próximas. Muitos jardineiros em sua casa de verão plantam salgados nas imediações do repolho, protegendo-o de lagartas e lesmas.

Às vezes, os salgados podem ser atacados pelas seguintes pragas:

  • Weevil. A aparência é ligeiramente diferente dependendo do tipo de inseto. Uma característica distintiva é um nariz de tromba comprido e alongado. As larvas são geralmente espessas e de cor clara. Alimenta-se de folhas jovens, roendo buracos na superfície e também come o conteúdo dos botões. As fêmeas põem ovos dentro do botão que, como resultado da atividade do inseto, ficam marrons e secos. Uma medida de controle é a pulverização com karbofos, que ajudará a prevenir a infecção por meio da limpeza oportuna de resíduos de plantas e soltura do solo.
  • Mariposa do prado. Uma borboleta-praga onívora com envergadura de 18 a 26 mm. A cor das asas é acastanhada com manchas marrons e uma faixa amarela ao longo da borda. As lagartas são primeiro localizadas em um casulo de fios na parte inferior da folha, depois rastejam abertamente ao longo da superfície, comendo as folhas e o caule. As áreas danificadas podem parecer manchas de forma irregular, em alguns casos a folha é completamente esqueletizada por elas. A cor das lagartas é verde, do claro ao quase preto, a cabeça é sempre escura com um padrão. A aração de outono e o afrouxamento do solo ajudam a prevenir os danos dos insetos. Os arbustos salgados com vestígios da praga devem ser destruídos. É possível usar lepidocida, bitoxibacilina e também produtos químicos.
  • Aphid. Normalmente é facilmente encontrado em brotos jovens, de cujo suco se alimenta. Insetos muito pequenos, cujo resultado da atividade vital é uma secreção adocicada, visível em partes da planta em forma de gotículas. As folhas ondulam, perdem a cor, desenvolvem-se mal ou caem. Pulverizar com karbofos, superfosfato com cloreto de potássio, bem como infusão de tabaco, cascas de cebola e topos de tomate ajuda a se livrar da praga.

As doenças características dos salgados são o oídio, a ferrugem, o oídio e a podridão da raiz.


Hortas Medicinais

Em meio aos edifícios gigantescos que erguem as paredes,
Um jardim maravilhoso está espalhado e é caro ao proprietário.
Aqui, ervas que sustentam a vida crescem de várias sementes
Suas propriedades curativas nos trazem cura.

As principais plantas úteis usadas pelo homem (comida, fiação) foram cultivadas há cerca de 7 a 10 mil anos. Mas as plantas medicinais eram muito menos procuradas, e a viabilidade de seu cultivo foi revelada muito mais tarde. Foi consequência do desenvolvimento da medicina e do aumento da demanda por medicamentos.

As primeiras menções ao plantio de plantas medicinais datam do século IV. BC. “E ele plantou um jardim de várias plantas com flores perfumadas, mas não apenas por causa dos prazeres visuais agradáveis, mas para a preparação de medicamentos a partir delas”, escreveu o historiador Artsruni sobre os jardins do rei armênio Artashes II. Em Atenas, o jardim do filósofo e botânico Teofrasto era muito famoso. E os governantes das dinastias orientais estavam interessados ​​em jardinagem, cultivando principalmente plantas, que contivessem substâncias venenosas ou que pudessem servir como antídotos.

Nos tempos antigos, beleza e utilidade não eram separadas. Acreditava-se que um verdadeiro jardim deveria servir à saúde, deliciar a visão, o paladar, a audição, o olfato. Portanto, nos velhos tempos, flores, safras de frutas e bagas, especiarias, plantas perfumadas e medicinais eram plantadas nas proximidades.

Na Idade Média, os jardins monásticos surgiram na Europa. O pátio do mosteiro em si, geralmente quadrado, era dividido em quatro partes por caminhos de pedra ou tijolo. No centro do pátio havia uma fonte - um símbolo da eternidade; árvores frutíferas e ornamentais e flores foram plantadas em todo o perímetro. Os chamados jardins utilitários - frutas, farmácia, cozinha - eram dispostos fora dos edifícios do mosteiro, mas rodeados por uma única parede. Eles foram planejados como retângulos, cada um dos quais normalmente era plantado com uma, raramente duas ou três espécies de plantas. Árvores frutíferas foram plantadas ao redor do perímetro do jardim para protegê-los do vento. As flores geralmente eram adicionadas às ervas medicinais para decorar o altar - rosas, lírios brancos, prímulas, lírios do vale. Foi dada preferência especial ao cultivo de ervas aromáticas para refrescar o ar em casa. Foi com base nesses jardins que os parques renascentistas surgiram posteriormente.

Desenho de um antigo fitoterapeuta

Na Europa Ocidental, os jardins de ervas existem desde o século XIV. Jardineiros e médicos participaram de sua criação. Na Itália, na cidade de Pádua, no século XVI. um desses jardins foi planejado. Tinha a forma de um círculo com um raio de 17 m, e as plantas foram plantadas ao longo do anel externo e em quatro quadrados. No centro do círculo havia um reservatório. Na Inglaterra, ao mesmo tempo, jardins de olfato geométricos com bordas aparadas entraram em voga, onde brotos de alecrim, cominho, hissopo e hortelã estavam entrelaçados.

Provas da popularidade dos jardins e do cultivo de plantas medicinais na Europa do século XVII. pode servir como um poema de Thomas Bartholin "No jardim do camponês":

Eu desprezo estranhos, eu chamo minhas próprias flores, -
Vegetais aqui e azedas, maçãs, peras, nozes.
Rabanete, alho, sabugueiro, também tem mostarda e malva,
Também violeta, tremoço, rosa, repolho e cebola.
A vegetação das plantas curativas do prado polvilha-se com rebentos.

No século XIX. plantas perfumadas começaram a ser plantadas em mixborders (plantações mistas de várias ervas na forma de uma borda) junto com plantas perenes decorativas.

É difícil dizer quando eles começaram a cultivar plantas medicinais na Rússia. O surgimento na cultura de novas plantas trazidas de diferentes países está associado ao desenvolvimento das relações comerciais com os países vizinhos, com campanhas militares e viagens. De grande importância foram as peregrinações aos lugares sagrados de monges e todos os tipos de errantes que trouxeram sementes de várias plantas de suas andanças.

Assim como na Europa Ocidental, os jardins farmacêuticos monásticos foram criados na Rússia, nos quais eram cultivadas ervas medicinais. Sob o czar Alexei Mikhailovich em meados do século XVII. foi criada a Ordem Farmacêutica, que fiscalizava a coleta e o melhoramento genético de plantas medicinais. Surgiram as “hortas farmacêuticas” - jardins onde se cultivavam plantas medicinais. Havia vários deles em Moscou: nas margens do rio Neglinka, entre os portões de Borovitsky e Troitsky, atrás dos portões de Myasnitsky, em um assentamento alemão. Além das ervas, nos jardins foram plantados macieiras, cerejas, bérberis, framboesas, cujos frutos também eram aproveitados pelos médicos. Curiosamente, sálvia, arruda, hortelã e outras ervas aromáticas também eram cultivadas em caixas nos "jardins de equitação" (jardins suspensos, dispostos nos telhados do Kremlin).

A exuberante atividade de Pedro I também afetou o abastecimento do país de plantas medicinais.Por sua ordem, "hortas farmacêuticas" foram criadas em todas as grandes cidades em hospitais militares. Ele encomendou ervas de Moscou a São Petersburgo e pediu que os caminhos fossem plantados com camomila e hortelã, "que cheiram". Um grande e exemplar jardim farmacêutico apareceu em 1714 em São Petersburgo, na Ilha Aptekarsky. Sabe-se que além das ervas medicinais cultivadas em campo aberto, possuía também uma estufa para plantas termofílicas.

A horta farmacêutica servia como parque da cidade do czar e fornecia produtos vegetais à corte. Foi este jardim farmacêutico que mais tarde foi destinado a se tornar um grande centro de ciência botânica - o Instituto de Botânica. O Jardim Farmacêutico de Moscou, fundado um pouco antes, em 1706, tornou-se a base para a organização do Jardim Botânico da Universidade de Moscou. Em Astrakhan e Lubny, por ordem de Pedro I, grandes plantações de plantas medicinais também foram estabelecidas.

No século XIX. o fornecimento de plantas medicinais às farmácias passou para mãos privadas, as plantas eram cultivadas em pequenas áreas nas regiões centro e sul do país. Em 1921, o Conselho dos Comissários do Povo emitiu um decreto especial sobre a coleta e o cultivo de plantas medicinais. Em 1930, estações experimentais especializadas em plantas medicinais foram estabelecidas em diferentes zonas geográficas do país.

Nos jardins botânicos, em parcelas experimentais de institutos médicos, são criados jardins medicinais sistemáticos, onde as plantas são plantadas tendo em conta a sua origem sistemática ou geográfica. Os cientistas estão estudando a composição química das plantas.

Acontece que uma espécie de planta pode conter substâncias medicinais, enquanto seus parentes próximos pertencentes ao mesmo gênero não as possuem. Além disso, as plantas pertencentes a famílias diferentes podem ter propriedades curativas semelhantes. Freqüentemente, mesmo em espécimes da mesma espécie retirados de diferentes locais de crescimento, as substâncias biologicamente ativas podem estar contidas em diferentes quantidades. Às vezes, no momento do plantio, as plantas medicinais são divididas em grupos de acordo com sua utilização para a prevenção e tratamento de doenças específicas, por exemplo, gastrointestinais, cutâneas, etc.

Canteiros de plantas medicinais

Mãe e madrasta
Bloodroot
Sucessão
Lungwort
Elecampane

As plantas medicinais encontradas na natureza são fáceis de cultivar em seu local. Na maioria das vezes, eles são usados ​​como medicamentos, mas sua importância na jardinagem ornamental não pode ser subestimada. Pesquisas científicas demonstraram que, com o cumprimento estrito das regras de coleta, secagem e armazenamento de matérias-primas, geralmente não há diferença significativa entre as matérias-primas de plantas silvestres e cultivadas.

Em áreas pequenas, você deve passar sem produtos químicos para combater doenças, pragas e, muitas vezes, sem fertilizantes químicos. A experiência de cultivo de plantas medicinais mostra que cuidados cuidadosos, irrigação oportuna e remoção de ervas daninhas contribuem para o bom crescimento das plantas, aumento no número e tamanho das flores e inflorescências, floração abundante e prolongada, frutificação e aumento da germinação das sementes.

Se o seu lote possui um pequeno espaço livre que gostaria de decorar com plantas ornamentais e utilizar com a máxima eficiência, então precisa de uma horta medicinal. As plantas medicinais que crescem silvestres na Rússia central não requerem aclimatação e criam raízes facilmente em jardins. Sementes, rizomas, assim como plantas inteiras não são difíceis de encontrar, basta saber exatamente onde crescem e as características externas desta ou daquela planta, para não confundir com espécies intimamente relacionadas.

Jardim medicinal ornamental

Os jardins medicinais podem ter uma variedade de formas geométricas. Por exemplo, hortas em forma de círculos concêntricos são populares. As plantas mais altas são plantadas no centro e, à medida que o diâmetro do círculo aumenta, a altura das plantas diminui.

Ao usar plantas com flores de cores diferentes, você pode exibir o espectro de cores do arco-íris. Para isso, as seguintes plantas são adequadas (começando do centro): púrpura - casca do campo (Rnautia arvensis), azul - centáurea azul (Сentaurea cyanus), azul - campo não-me-esqueças (Myosotis arvensis), verde - ivy budra (Glechoma hederacea), laranja - toadflax comum (Linaria vulgaris), amarelo - imortela arenosa (Helichrysum arenarium), vermelho - cravo de ervas (Dianthus deltoides) O maior efeito é obtido ao usar plantas com o mesmo tempo de floração.

Você pode criar um jardim medicinal “monocromático” plantando plantas com flores monocromáticas. Por exemplo, os amantes de tons de amarelo podem recomendar as seguintes plantas: imortela arenosa, tansy comum (Tanacetum vulgare), amarelo manjericão (Thalictrum flavum), loosestrife (Lisimachia numularia), toadflax comum, elecampane tall (Inula Helenium), goldenrod, cetro verbasco (Verbascum trapsiforme), agrimônia comum (Agrimonia eupatoria) e etc.

Hoje em dia, a criação de jardins medicinais em forma de tabuleiro de xadrez está se tornando moda. Eles combinam dois tipos de plantas com flores de cores contrastantes, imitando um campo de xadrez, ou simplesmente preenchem cada quadrado do "tabuleiro de xadrez" com um determinado tipo de planta. Adequados para este propósito, por exemplo, são budra em forma de hera, macaco solto, casco europeu (Asarum europaeum), a pata do gato é dióica (Antennaria dioica), comprou medicamentos (Poligonatum odoratum), Lírio de maio do vale (Convallaria majalis) Para facilitar o acesso às fábricas e para a comodidade do processamento do local, pode-se traçar os “campos pretos” do tabuleiro de xadrez com lajes e plantar os “campos brancos” com plantas.

Reservatório "medicinal"

Algumas plantas medicinais ornamentais podem ser usadas para decorar um reservatório artificial. São plantas com folhas flutuantes, que são plantadas em recipientes submersos no fundo do reservatório: cápsula de ovo amarelo (Nuphar lutea), lírio d'água branco (Nymphaeа alba), flutuante pdst (Potamogeton Natans).

O grupo mais extenso de plantas costeiras que prefere crescer em áreas ligeiramente alagadas perto da costa do reservatório: cálamo comum (Acorus calamus), relógio de três folhas (Menyanthes trifoliata), taboa de folha larga (Typha latifolia), canções de banana (Alisma plantago aquatica), umbelíferas (Butomus umbellatus), junco comum (Phragmites australis) Eles podem ser plantados diretamente no solo do reservatório.

Bem na beira da água ou na costa em solos ricos, uma série de tripartidas (Bidens tripartita), calêndula do pântano (Caltha palustris) Entre as plantas costeiras com flores ornamentais, íris d'água, amarela ou cálamo (Iris pseudacorus).

Farmácia entre pedras

Os jardins rochosos baseados em uma combinação de pedras e plantas são muito populares agora. Neste caso, é dada preferência às formas subdimensionadas, compactas e rasteiras. Alguns tipos de plantas medicinais dão uma sensação boa e ficam bem entre as pedras. Esta é uma imortela arenosa, um cravo de ervas, um cinquefoil prateado (Potentilla argentea), sedum (Sedum acre), tomilho rastejante (Thymus serpyllum), pé de gato dióico, ivy budra e muitos outros.

Horta

Entre as plantas medicinais, também existem aquelas que são utilizadas na culinária. Alguns deles vão para a preparação de saladas e sopas de vitaminas - isto é borragem medicinal (Borago officinalis), queimadura medicinal (Sanguisorba officinalis), pulmão confuso (Pulmonaria obscura), prímula (Primula veris), azeda azeda (Rumex racetosa) Outros são usados ​​como temperos para pratos de carne ou aditivos aromáticos no chá: loosestrife, morango silvestre (Fragaria vesca), hortelã do campo, tomilho rastejante, orégano. Rizoma de chicória comum (Cichorium intybus) É um substituto do café. Essas "hortas", onde as plantas medicinais usadas para a alimentação são coletadas, foram criadas há muito tempo em mosteiros.

Jardim de abelhas

Muitas plantas medicinais são boas plantas de mel. Se houver um apiário no local ou se você precisar atrair insetos polinizadores para o jardim, não poderá ficar sem plantas como Valerian officinalis (Valeriana officinalis), centáurea azul, urze comum (Culluna vulgaris), trevo doce medicinal (Melilotus officinalis), rastejando tenaz (Ajuga reptans), chá de salgueiro de folhas estreitas (Poligonatum odoratum), focinho comum (Echinops ritro), confrei medicinal (Symphytum officinale), azul cianose (Polemonium coerulium) e etc.

Ao plantar em um canteiro de jardim, plantas que amam a umidade e resistentes à seca, amores à sombra e plantas de espaços abertos e ensolarados, espécies de rizomas de crescimento rápido e plantas com capacidade pouco desenvolvida de reprodução vegetativa não devem estar próximas. Nestes casos, algumas plantas irão oprimir outras, algumas delas morrerão por inconsistências nos regimes de irrigação, por falta ou excesso de luz. Todos os anos será necessário desbastar matagais de algumas espécies e replantar outras. Se você evitar erros, terá um canto maravilhoso de plantas medicinais.

Plantas medicinais na área escolar

O estudo da flora natural em geral e das propriedades medicinais das plantas locais em particular é tradicional para a escola russa. Hoje em dia, quando os programas ambientais estão se expandindo por toda parte, liceus e ginásios especializados, departamentos e círculos em casas de arte infantil e em estações biológicas juvenis estão sendo criados, isso é especialmente importante. Abordaremos alguns aspectos da escola e do trabalho extracurricular com crianças para estudar a flora medicinal da região de Moscou.

Se um determinado tipo de vegetação ainda não se desenvolveu no terreno da sua escola e existe um pequeno espaço livre, pode ser aproveitado com a máxima eficiência colocando uma “horta medicinal” sobre ele. As plantas podem ser agrupadas de acordo com os seguintes tópicos: ervas usadas para tratar uma doença específica, plantações de alimentos medicinais, jardim de abelhas, jardim de flores secas, slide alpino, plantas medicinais para um reservatório artificial, etc.

Entre as plantas medicinais existem as muito venenosas, cujo uso pode causar intoxicações graves, e em grandes doses pode levar à morte (muitas espécies da família das solanáceas e liliaceae!). Não recomendamos cultivá-los nas dependências da escola!

É preciso esclarecer aos alunos que muitas ervas são utilizadas de várias formas, contra diversas doenças, com determinados métodos de preparo e em dosagens precisas. Uma overdose de plantas medicinais e ainda mais o uso independente de plantas venenosas pode ser fatal para a saúde. As plantas cultivadas na cidade podem acumular substâncias tóxicas, então seu uso causará danos irreparáveis ​​à saúde. portanto as plantas da horta medicinal não podem ser usadas para automedicação.

Os trabalhos de realização de hortas medicinais no terreno da escola permitirão aos alunos não só adquirir experiência agrotécnica no cultivo de certas culturas, mas também conhecer melhor a flora da região de Moscou e várias fitocenoses. Para isso, as crianças sob a orientação de um professor em sala de aula ou por conta própria, utilizando a literatura pertinente, devem passar por vários estágios de preparação:

- aprender a usar o catálogo da biblioteca, literatura botânica de referência, incluindo guias de plantas
- familiarizar-se com as características biológicas, morfológicas e ecológicas de tipos específicos de plantas medicinais
- familiarizar-se com os conceitos básicos de geobotânica e fitocenologia a um nível acessível às crianças desta idade
- aprenda a fazer descrições botânicas e marcar herbário.

Quando o professor realiza excursões à natureza, os alunos devem estar atentos às condições ecológicas de crescimento das espécies medicinais, à diversidade de suas formas de vida, às espécies adjacentes à fitocenose. No passeio, as crianças, com a ajuda da professora, fazem uma descrição da composição florística de uma determinada fitocenose, dão uma descrição geobotânica desta espécie, observam as condições de crescimento, recolhem sementes e material de plantio vegetativo.

Antes do plantio das plantas, os alunos, com o auxílio de um professor, avaliam as condições edafoclimáticas do local destinado à horta medicinal, realizam o tratamento preliminar do solo e selecionam as espécies mais adequadas ao local de cultivo, agrupando-as por famílias . Inicialmente, é melhor plantar de forma vegetativa - as plantas enraízam-se mais rápido, e no outono do mesmo ano ou na primavera do seguinte, pode-se semear a mesma espécie com sementes. As plantas plantadas devem ser rotuladas.

No futuro, os alunos sob a orientação de um professor podem realizar trabalhos de pesquisa. Para começar, você precisa criar um índice de cartão sistemático (como um banco de dados em um computador ou em cartões) de espécies de plantas medicinais plantadas no local, onde você insere os seguintes dados sobre as espécies:

- posição sistemática
- descrição morfológica da espécie com fixação de material herbário
- possíveis métodos de reprodução, distribuição das espécies com uma indicação da gama na Rússia como um todo e na região de Moscou (para isso, você pode usar os atlas das áreas de plantas medicinais)
- dados sobre a abundância das espécies na região de Moscou (destaque as espécies protegidas e raras)
- a história do uso da planta na medicina em diferentes países
- indicar quais partes da planta são utilizadas na medicina, o momento da coleta da matéria-prima
- métodos de uso de uma planta medicinal na medicina científica e popular
- observe outras possibilidades de uso (decoratividade, qualidade dos alimentos, uso no arranjo)
- informações sobre lendas, mitos, crenças associadas à planta.

Nos anos subsequentes, os escolares podem realizar observações fenológicas de plantas medicinais plantadas, comparando dados fenológicos de representantes de uma mesma família. O estudo de vários métodos de reprodução (vegetativa e por semente) é uma tarefa que requer muitos anos de trabalho árduo, de cujos resultados se pode constatar o método de reprodução em cultura de maior sucesso para um determinado tipo de planta.

As crianças podem ser convidadas a estudar a ontogênese de indivíduos de uma determinada espécie: identificar e descrever os períodos do grande ciclo de vida de uma planta (o período de dormência primária, virginal, generativa, senil), para fazer um herbário de várias idades estados da planta. Além disso, as plantas da escola podem reabastecer o herbário da escola e servir de apostila para exercícios práticos nas aulas de botânica.

Os alunos do ensino médio podem realizar excursões no jardim medicinal para os alunos mais jovens e seus colegas de classe. (Tópicos de amostra: "Medicina na floresta (no prado)" "Saborosa e saudável" (sobre as plantas medicinais usadas na culinária) "Belezas úteis" (sobre as plantas medicinais ornamentais) "A história de uma planta medicinal", etc.)

É possível realizar questionários, elaborados pelos próprios alunos, sobre temas relacionados às plantas medicinais.

Pesquisas desse tipo podem ser realizadas com alunos em aulas de botânica em aulas de aprofundamento em biologia. Você pode oferecer tarefas independentes individuais ou em grupo para o estudo de espécies individuais e famílias como um todo, seguidas de um relatório, discussão e correção dos resultados.

Nas aulas dos círculos biológicos, os jovens podem assumir temas mais complexos para estudo e análise comparativa do material obtido: "Ontogênese da queimadura medicinal", "Estrutura e diversidade das flores das espécies vegetais da família Rosaceae", " Modos de distribuição de frutos e sementes em plantas da família Asteraceae "," Forma de crescimento e modificação de rebentos em alguns representantes da família Rosaceae "," Variedade de folhas em plantas da família Rosaceae ", etc. As observações podem ser realizadas por vários anos, e os dados obtidos servirão posteriormente como ponto de partida para um estudo aprofundado deste tema.

Lista de espécies para a criação de uma horta medicinal sistemática

Nossas propostas levam em consideração a temática do currículo escolar, mas o leque de famílias estudadas pode ser ampliado.

Representantes da família labiada

Ivy budra (Glechoma hederacea), carta medicinal (Betonica officinalis), orégano (Origanum vulgare), rastejando tenaz (Ajuga reptans), Zyuznik europeu (Lycopus europaeus), hortelã do campo (Mentha arvensis), picles de esteva (Galeose ladanum), motherwort de cinco lâminas (Leonarus quinquelobatus Gilib.), tomilho rastejante (Thymus serpyllum), cravo comum (Prunella vulgaris), cutelo florestal (Stachys sylvatica), cutelo branco (Álbum Lamium)

Representantes da família Rosaceae

Cidade de Gravilat (Geum urbanum), morango Selvagem (Fragaria vesca), osso (Rubus saxatilis), queimadura medicinal (Sanguisorba officinalis), cinquefoil ereto (Potentilla erecta Raeusch), cinquefoil prata (Potentilla argentea), manguito comum (Alchemilla vulgaris), agrimônia comum (Agrimonia eupatoria), meadowsweet comum (Filipendula vulgaris Moench).

Representantes da família Compositae

Sandy Immortelle (Helichrysum arenarium Moench), centáurea azul (Centaurea cyanus), elecampane alto (Inula Helenium), joio farpado (Xanthium spinosum), goldenrod comum (Solidago virgaurea), a pata do gato é dióica (Antennaria dioica Gaerth.), grande bardana (Arctium lappa), bardana teia de aranha (Arctium tomentosum Mill.), mãe e madrasta comum (Tussilago Farfara), pétala canadense (Erigeron canadensis), focinho comum (Echinops ritro), margarida comum (Leucanthemum vulgare Lam.), tansy comum (Tanacetum vulgare), banana grande (Plantago major), banana lanceolada (Plantago lanceolata), absinto (Artemisia absinthium), absinto (Artemisia vulgaris), camomila camomila (Matricaria matricarioides Less. portet ex Britt.), camomila farmacêutica (Matricaria recutita), yarrow comum (Achillea millifolium), chicória comum (Cichorium intybus), uma sequência de três partes (Bideus tripartita), falcão peludo (Hieracium pilosella).

Leguminosas

Vyazel multicolor (Coronilla varia), trevo doce medicinal (Melilotus officinalis Pall.), tingimento de tojo (Genista tinctoria), trevo do prado (Trifolium pratense), quadrinhos da primavera (Orobus vernus), prado rançoso (Lathyrus protensis).

Representantes da família crucífera

Icterícia de Levkoin (Erysimum cheiranthoides), bolsa de pastor comum (Capsella bursa-pastoris), sverbiga oriental (Bumas orientalis), arremesso de campo (Thlaspi Arvense).

Representantes da família dos cereais

Terreno Weinik (Calamagrostis epigeios), espigueta doce (Anthoxantum odoratum), grama de trigo rastejante (Elytrigia repens).


Raiz de aveia

Na Europa, a raiz da aveia é conhecida como uma planta vegetal desde os tempos antigos e hoje é amplamente cultivada nos EUA e no Canadá. No território da ex-URSS, é difundido na natureza na Sibéria e na Ucrânia, e na cultura é cultivado apenas nos países bálticos.

E em nossos jardins russos, ainda é muito raro, uma vez que foi substituído por outras raízes, o consumidor russo não sabe sobre suas excelentes propriedades nutricionais e medicinais, e o jardineiro não sabe sobre a disponibilidade de seu cultivo. Qual é a razão? Mas apenas falta de informação quase total e nosso conservadorismo tradicional.

A própria natureza o "sentenciou" a crescer na Rússia central. É extremamente despretensioso, resistente ao frio, à seca, pouco exigente com o solo, a técnica de cultivo é simples, o sabor e as propriedades nutricionais são excelentes, está bem armazenado. E em termos de suas propriedades úteis, esta cultura de raiz não é inferior ao daikon, rabanete ou rutabaga.

Na verdade, por que essa raiz é chamada de aveia? Parece que ele não tem nada a ver com aveia. Acontece que tudo gira em torno de suas sementes e folhas. Suas sementes se assemelham muito a esse cereal, querido por pessoas e cavalos. Tendo amadurecido, eles se espalham em penas parecidas com pára-quedas em diferentes direções. E suas folhas, cobertas por uma flor azulada, lembram folhas de aveia.

Raiz de aveia, raiz branca, goatroot, ostra vegetal - todos são nomes para a mesma planta. Por que também barba de cabra? Porque as raízes longas e cônicas são cobertas por raízes finas e esparsas e se assemelham a um cavanhaque.

Raiz de aveia (Tragopogon Porrifolius) É uma planta vegetal bienal pertencente à família Asteraceae. A planta inteira, especialmente sua raiz vegetal, está saturada com suco leitoso branco.

No primeiro ano de vida, a planta forma uma roseta de numerosas folhas lineares oblongas verde-acinzentadas. Estas folhas são bastante estreitas e alargadas na base, atingindo um comprimento de 30-50 cm. Os pedúnculos, que crescem no segundo ano, atingem uma altura de 100-120 cm. As flores são azul-púrpura, recolhidas em cestos, planta floresce por muito tempo.

A raiz é cilíndrica, carnuda, lisa, nodosa no fundo, de cor branco-amarelada, o comprimento atinge os 25 cm e o diâmetro até 3-4 cm, a raiz é recoberta por casca cortiça. A polpa da raiz vegetal é branca e, ao se romper, é liberado um suco leitoso que escurece rapidamente.

No final do verão, as sementes amadurecem: marrom-acinzentadas, ásperas, grandes (até 15 mm de comprimento e 3 mm de largura), com bico fino e pontiagudo e tufo. O amadurecimento das sementes é muito esticado, por isso são colhidas em várias etapas à medida que amadurecem. As sementes permanecem viáveis ​​por 2-3 anos. A massa de 1000 sementes é de 10 g.


Espécies, fotos, plantio e cuidado, poda, colheita

Sage (Salvia) é uma planta arbustiva muito popular, cultivada não apenas para decoração de canteiros de flores, mas também por sua folhagem perfumada. A planta pertence à família Cordeiro, o segundo nome da cultura também é conhecido - Salvia. Possui qualidades decorativas e medicinais. Existem cerca de 700 variedades diferentes de sálvia no mundo.

Descrição da planta

Sage tem caules fortes, a altura média é de 1,5 metros. As folhas são predominantemente inteiras, às vezes ovóides. As flores são miniaturas, formando inflorescências em forma de espinhos. A parte inferior das plantas possui um aroma etéreo persistente. A cultura é uma excelente planta de mel, muitas vezes cultivada por apicultores. O calor é amigo da Salvia, mas as plantas crescem mal em alta umidade.

Sage officinalis (Salvia officinalis)

Plantar e cuidar da sálvia no jardim

Locais ideais para o plantio de sálvia na primavera ou verão - onde antes cresciam cebolas, também repolho, batata ou leguminosas. Depois de retirar todos os vegetais, eles cavam o solo, adicionam composto com húmus ou curativo de potássio-fósforo.

Também é possível semear sálvia diretamente no solo no outono (quanto mais tarde, melhor), de modo que as sementes não possam germinar antes do início da geada, respectivamente, elas passam bem no inverno e no início da primavera começam a brotar. É necessário semear em fileiras, a distância entre as quais deve ser de cerca de 50 centímetros. Os locais de plantio sugeridos são canteiros e canteiros de flores, pátios, recipientes e canteiros.

O solo é pré-enriquecido com fertilizante de amônia. No mesmo local, a planta pode se sentir bem sem replantar por cerca de 7 anos. Lembre-se de que a flor é capaz de polinização cruzada, então variedades diferentes são plantadas distantes umas das outras.

Sage não precisa de condições especiais, o mais importante é arrancar as ervas daninhas a tempo e soltar o solo. É necessário lembrar sobre o abrigo antes da geada. Com a chegada da estação quente, é necessário retirar os caules secos, deixando cerca de dez centímetros. O solo ao redor da planta é coberto com palha ou cascalho. A cultura não tolera umidade excessiva.

Para fins de reprodução, a sálvia usa uma variedade de métodos:

  • seminal
  • dividindo um arbusto
  • usando camadas.

Para o cultivo de mudas, as sementes são semeadas em vasilhames no início de fevereiro e até março. Após 10-15 dias, os brotos aparecem; após três semanas, as mudas mergulham em vasos individuais. Tendo decidido começar a cultivar sálvia em campo aberto, isso deve ser iniciado em meados de abril, na ausência de oscilações repentinas de temperatura. O material da semente é preparado com antecedência por imersão em um estimulador de crescimento.

Poda

As plantas podem tender a esticar-se com o tempo, por isso é importante podá-las anualmente para mantê-las densas e cheias de flores. A poda após a floração ajuda a manter uma forma melhor e mais densa e estimula a sálvia. Nunca corte caules velhos, marrons e sem folhas ou a planta morrerá. É melhor substituir as plantas velhas e abandonadas. É necessária poda anual.

Colheita

As folhas de sálvia podem ser colhidas a qualquer momento. Folhas mais jovens com melhor sabor são preferidas. O excesso de colheita pode ser seco ou congelado. O congelamento é a melhor opção para manter a folhagem colhida no meio do verão.

O sábio do primeiro ano é plantado no jardim, colha apenas aparando algumas folhas de cada vez. Colha as plantas livremente após a primeira estação de crescimento. Selecione folhas individuais ou corte de 15 a 20 cm de haste verde com folhas. É melhor colher as folhas antes da floração.

Doenças e tratamentos de plantas

Apesar de a sálvia do jardim ter qualidades inseticidas, e ser considerada uma erva e planta medicinal, devido à rega intensa, a planta pode ser danificada por mofo. As áreas afetadas devem ser tratadas com uma mistura de enxofre líquido. O plantio muito compacto pode levar ao aparecimento de ácaros, lesmas ou tripes. Problema semelhante é combatido com o auxílio de tratamento com solução de sabão em pó e água (1:10).

Aplicação em design e combinação com outras plantas

Os paisagistas costumam usar sálvia no jardim, pois a planta é completamente despretensiosa. A sálvia é usada para criar composições de jardim incomuns. A variedade mais comumente usada é a cultura da noz-moscada. No entanto, tandens com hortelã ou manjericão, alecrim ou tomilho, orégano e hissopo são usados ​​principalmente para refinar o leito picante.

A Salvia de florescência púrpura profunda é perfeita para flores laranja, vermelhas e amarelas.

As propriedades curativas da sálvia

Sage tem um grande número de qualidades curativas. Tem efeito calmante, antibacteriano, antiinflamatório e antimicrobiano. É utilizado em infecções virais, doenças hepáticas, renais e estomacais, uma vez que os componentes da composição melhoram e normalizam a digestão, têm efeito colerético. A sálvia ajuda com o inchaço e também aumenta o apetite.

Espécie de sábio

Vamos listar os tipos mais comuns de sábio:

  • Sage officinalis (Salvia officinalis)... Atinge uma altura de cerca de 50-70 centímetros. As folhas verde-acinzentadas, cuja superfície é coberta por penugem, são finas e de formato alongado. É usado na medicina e na culinária, e também na cosmetologia.
  • Clary sage (Salvia sclarea)... Cultura perene ou anual. Apesar de a planta ser de tamanho médio, às vezes são encontrados exemplares de um metro. Clary sage (Salvia sclarea)

Difere em botões exuberantes de cor púrpura escura.

  • Sh. Meadow (Salvia pratensis)... Atinge 80 centímetros de altura, as flores são alongadas, na maioria das vezes roxas com tonalidade azul, mas também são encontrados exemplares brancos.
  • Carvalho sálvia (Salvia nemorosa) - começa a florescer do início do verão a outubro. Carvalho sálvia (Salvia nemorosa)

    As flores são roxas com matiz azulado em forma de espiga, atingindo 70 centímetros de altura.

    Sábio azul (Salvia azurea)... Possui inflorescências azul-claras, muitas flores pequenas. Sábio azul (Salvia azurea)

    A floração começa em julho e vai até outubro. É mais popular entre os jardineiros.


    Como crescer

    A lavanda se desenvolve em solo solto rico em cal. A melhor opção é arenito. Se o solo for úmido, pesado e ácido, praticamente não cria raízes. Com uma ocorrência próxima de água subterrânea, a drenagem é organizada.

    É melhor se o local de pouso estiver no lado sul e protegido de ventos frios. A cultura requer calor e luz solar para o crescimento normal. Com sombreamento forte, o tempo de floração é significativamente reduzido.

    Antes do plantio, é necessário um preparo do solo. O terreno é desenterrado, as ervas daninhas são removidas e 6–8 kg de composto ou esterco podre por m² são aplicados.

    A cultura é propagada por sementes ou estacas. No primeiro caso, são adquiridos em lojas especializadas ou recolhidos no próprio plantio. Na segunda, é separada da planta doadora.

    Preparação de sementes

    Antes do plantio, não é feita a embebição comum, mas a estratificação das sementes. Esta medida melhora a germinação. Em 30 dias são mantidos em ambiente úmido a uma temperatura de + 3 ... + 5 ° C. Nesse momento, as sementes estão imersas no sono embrionário. A colocação subsequente em solo quente sinaliza o início de condições de crescimento favoráveis. Como resultado, a taxa de germinação chega a 95%.

    Jardineiros experientes estratificam as sementes da seguinte forma:

    1. Dois cotonetes são borrifados com água de um borrifador. Você pode usar tecido de linho ou algodão.
    2. 10-15 sementes são colocadas entre eles.
    3. Colocado em um pequeno pacote zip-lock.
    4. Coloque na geladeira.

    Abra a bolsa periodicamente (a cada 3 dias) para fornecer ar fresco. Cotonetes ou panos de algodão fornecem umidade extra.

    As sementes crescem mais fortes e resistentes aos fatores desfavoráveis ​​das plantas. Mas o enxerto permite preservar as qualidades decorativas e a composição do óleo essencial.

    Como plantar

    A semeadura direta de sementes no solo na Rússia central raramente é realizada. Nas regiões do sul, eles são colocados no solo no outono. Na primavera, brotos jovens aparecem nas camas.

    As sementes preparadas são plantadas para mudas em fevereiro - março. A drenagem deve ser feita no recipiente.

    • profundidade de semeadura das sementes - 0,3-0,4 mm
    • a distância entre as plantas é de pelo menos 1,5 cm.

    As filmagens aparecem em 10-14 dias. As condições ideais para o crescimento são uma temperatura de + 20 ... + 22 ° C e uma quantidade suficiente de luz. Os potes são embrulhados em papel alumínio. Depois que a planta sobe, a temperatura ambiente é reduzida para + 16 ... + 18 ° С.

    Na fase de duas folhas verdadeiras, é feita uma escolha. Os rebentos são plantados em vasos separados. Graças a essa medida, eles aceitarão melhor os movimentos em campo aberto - não ficarão doentes e começarão a crescer imediatamente.

    Em maio, as mudas são enviadas para os canteiros. Durante o plantio, a fertilização é realizada.

    O que deve ser fertilizado (por 1 m²):

    • húmus 1,5-2 kg
    • nitrogênio - 20 g
    • potássio e fósforo - 10-15 g cada

    O curativo superior é colocado em orifícios pré-preparados. Sua profundidade deve ser igual ao volume do sistema radicular. A distância entre os arbustos depende da finalidade do plantio:

    • para obter arbustos exuberantes e volumosos, a distância entre as mudas deve ser igual ao crescimento de uma planta adulta
    • para arranjar uma cobertura, a lacuna é reduzida pela metade. Então, os pousos parecerão monolíticos.

    Os rebentos são plantados juntamente com um torrão de terra. O colo da raiz é aprofundado em 6–8 cm. O solo circundante é esmagado pelas mãos. No final, regou abundantemente.

    Recursos de cuidado

    Ao contrário da crença popular, cultivar lavanda não é difícil. No primeiro ano após o plantio das sementes, os brotos permanecem pequenos - apenas 15–20 cm de altura. Eles florescem na próxima estação.

    Os arbustos se tornam poderosos e belos quando você sabe como cuidar deles. Medidas padrão - rega periódica, remoção de ervas daninhas, fertilização, se necessário - corte.

    A cultura não tem medo da falta de água, mas o alagamento é destrutivo para ela. Para não estragar as plantas, você deve se concentrar nas condições do solo. Se a camada superior estiver seca, é hora de regar.

    O solo ao redor do arbusto precisará ser afrouxado regularmente. Combine este procedimento com a rega. Eles também eliminam constantemente as ervas daninhas do site. É permitido fazer cobertura morta nos corredores, mas o solo na base da planta permanece aberto.

    A poda é realizada por jardineiros que desejam obter arbustos ornamentais exuberantes:

    • no final da floração, os caules são encurtados em 2-3 cm
    • no outono corte um pouco mais, mas para não pegar a parte lignificada.

    No processo de desenvolvimento, a planta é alimentada duas vezes:

    • antes da floração com fertilizantes de nitrogênio
    • quando as flores desabrocham, aplique complexos minerais.

    Quando cultivadas na faixa do meio, as plantações são cobertas para o inverno com galhos de coníferas ou folhas de carvalho. Se o clima for quente e a cobertura de neve abundante, nenhuma medida adicional será tomada.

    Alguns ajustes ajudarão a manter o plantio em andamento. A lavanda é uma cultura perene. Suas folhas vivem cerca de dois anos. Portanto, na primavera, quando a neve derrete, eles começam a evaporar a umidade.No entanto, as raízes estão em solo que ainda não foi descongelado e não fornece nutrição adequada. Para evitar ressecar os arbustos, corte as folhas. Isso reduzirá a área de evaporação.

    Como colher

    As mais valiosas são as flores de lavanda porque contêm a maior parte do óleo essencial. A concentração dessa substância muda com o tempo. A colheita começa quando a floração está quase completa, mas as sementes ainda não começaram a amadurecer. A espigueta deve murchar cerca de 2/3.

    Muitos jardineiros colhem folhas. Mais tarde, eles são usados ​​para o preparo de misturas medicinais e chás.

    As matérias-primas são recolhidas em pequenos cachos e secas. Eles são colocados em um local bem ventilado e protegido da luz solar. Em seguida, são amassados ​​e colocados em um recipiente hermético. O armazenamento só deve ser feito em local seco.

    Para obter um óleo essencial de cura, a parte superior da planta (cerca de 15 cm) é cortada durante a floração em massa. Em seguida, são processados ​​imediatamente, evitando que as folhas murchem.


    Condições para o crescimento do manguito macio

    Muitos jardineiros acreditam que nenhum cuidado especial é necessário para fazer crescer um punho macio. Você não deve julgar desta forma e deixar a planta à mercê do destino. O arbusto pode crescer, tanto na semi-escuridão das árvores quanto ao sol. Antes do plantio, é recomendável escolher um solo fértil e solto saturado de nutrientes e fertilizantes minerais. Solo fresco fertilizado com húmus podre é o mais adequado. Se o solo contiver uma pequena porcentagem de argila, o arbusto só se beneficiará com isso.

    A planta pode crescer sob a luz direta do sol, mas neste caso, será necessária muita umidade para um aspecto normal. Um local ideal para um crescimento e desenvolvimento chique é uma área com luz difusa nos momentos da manhã e à noite, e no calor do meio-dia com bom sombreamento.

    Se você escolher sombra parcial, a rega pode praticamente não ser realizada. O manguito terá umidade suficiente que foi adquirida após a precipitação atmosférica. Caso contrário, em um lugar ensolarado, você terá que regar todos os dias, pois o solo seca sob os raios quentes do sol. O manguito não tem medo de geadas fortes, tolera-as bem e com firmeza. Porém, para proteger melhor o sistema radicular, recomenda-se o uso de cobertura morta de palha no inverno.

    Portanto, pouca manutenção da planta é diretamente necessária. O principal é colocá-lo em um local favorável e alimentá-lo antes do desembarque. Depois disso, monitore periodicamente a necessidade de umidade de nutrientes e fertilizantes minerais.


    Assista o vídeo: Travesseiro de Planta Medicinal - Altemir Berti