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Cultivar manjericão a partir de sementes e cuidar de mudas

Cultivar manjericão a partir de sementes e cuidar de mudas


A história do cultivo do manjericão remonta a muitos séculos. Coroas de manjericão ainda são encontradas nas pirâmides egípcias, e na Grécia Antiga esta planta era considerada sagrada. Suas propriedades medicinais e sabor, como especiarias, são apreciados em muitos países. Hoje, muitos residentes de verão ficam felizes em plantar sementes de manjericão em suas propriedades, então o tópico "manjericão - crescendo a partir de sementes e mudas" agora é muito relevante. Você aprenderá sobre quais são os melhores métodos para plantar em casa e quando plantar sementes em terreno aberto ou para mudas no artigo.

O que é preciso

Para cultivar boas verduras em casa terá que trabalhar um pouco, pois a tecnologia agrícola do manjericão é exigente no solo e no regime de temperatura. O manjericão é um arbusto ereto com 20 a 60 cm de comprimento e folhagem variada. Dependendo da variedade, as folhas de manjericão são: verdes brilhantes; verde escuro; roxo.

Além de cores diferentes, as folhas de manjericão podem ser lisas, entalhadas ou mesmo onduladas. Para obter uma boa colheita de manjericão, é importante ter: a mistura correta de solo, um bom local ensolarado para o plantio, a capacidade de alimentar e regar a planta em tempo hábil e prestar um cuidado de qualidade.

A especiaria é cultivada de duas maneiras: plantando sementes para mudas; semear sementes no solo. Plantar sementes de manjericão para mudas em casa é aconselhável quando você deseja obter um bom material de semente para o próximo plantio. As sementes plantadas desta forma estão totalmente maduras e adequadas para o plantio no próximo ano. Você pode plantar sementes diretamente no solo para obter uma bela vegetação decorativa na frente da casa ou verduras picantes para consumo fresco.

Vídeo "Manjericão em vaso"

Vídeo de demonstração sobre como plantar verduras em um vaso.

Plantar sementes no solo

A maioria dos jardineiros cultiva manjericão com o objetivo de obter ervas condimentadas para saladas e preservação. Para isso, não é necessário mexer nas mudas por muito tempo, pois você pode semear no solo no início de junho e não é preciso encharcá-la. A semeadura é realizada a uma distância de 35–40 cm. A semeadura é realizada quando o tempo já está quente, pois mesmo a menor geada é prejudicial para a planta.

Primeiro você precisa preparar o solo para o plantio. Para isso, o solo é escavado e ativamente solto. O manjericão não gosta de ervas daninhas, então não seja preguiçoso e selecione todas as raízes antes de plantar. Os sulcos preparados podem ser despejados com um estimulador de crescimento "Zircon" (1 ampola do produto vale 5 litros de água). Após o plantio das sementes em campo aberto, as ranhuras devem ser recobertas com polietileno ou agrofibra. O local deve ser aberto após o aparecimento das primeiras mudas.

Escolhemos um terreno soalheiro e sem vento, onde o solo permite uma boa passagem de água e ar, solos húmidos e pesados ​​não são adequados para a tecnologia agrícola desta cultura. Não é recomendável plantar no mesmo local por mais de dois anos. Precursores de plantas: batata, tomate, pepino.

A partir do outono, a área para o manjericão pode ser preparada com antecedência, cavando e fertilizando. Você precisa cavar a uma profundidade de 20-25 cm, e os fertilizantes são aplicados a uma taxa de 1 sq. m.:

  • 3-5 kg ​​de composto ou húmus;
  • 20-25 g de superfosfato;
  • 15 g de sal de potássio.

Manjericão cuidado e modelagem

Apesar dos caprichos da cultura para as condições climáticas e do solo, a tecnologia de cuidado não é muito complicada, não há necessidade de encharcar as sementes. O principal é saber quando regar, fertilizar e soltar. Após o aparecimento dos rebentos, é necessário romper as plantações retirando os rebentos superiores e as flores da planta jovem. Evite estritamente o alagamento do solo, pois no final a planta pode adoecer com uma "perna preta". A rega é realizada quando a camada superficial do solo seca.

O curativo de cobertura deve ser aplicado uma vez por mês. Os suplementos de nitrogênio são recomendados como fertilizantes, pois são responsáveis ​​pelo crescimento ativo da planta. O afrouxamento é realizado sete vezes durante toda a estação de crescimento. Após a sacha, a área semeada deve ser regada.

Transplante de terreno aberto

Se você cultivou mudas a partir de sementes, o transplante para um terreno aberto deve ser realizado no início de julho. Os rebentos jovens não toleram muito as mais ligeiras alterações de temperatura e geadas. É necessário transplantar em solo preparado. Para isso, utiliza-se turfa, húmus e composto.

É necessário plantar as mudas no solo a uma distância de 18-20 cm, deixando uma distância de até 30 cm entre linhas, esse esquema de plantio garantirá a disponibilidade de luz e fluxo de ar para cada planta. É aconselhável fazer o transplante em um dia nublado ou à noite. Depois de colocar as mudas em terreno aberto, as plantações são bem regadas com água morna e sedimentada. Para aclimatação completa, as mudas transplantadas são cobertas com filme plástico por 14 dias.

Mais cuidados

Após as mudas terem passado o período de habituação e as sementes terem dado os primeiros brotos, todo cuidado se resume em regar e fertilizar a planta em tempo hábil. Aliás, para o plantio dessa cultura, escolha áreas bem iluminadas, pois mesmo uma pequena sombra parcial não contribui para o crescimento de uma planta jovem. O excesso de umidade, como terras muito secas, afeta negativamente a tecnologia agrícola, e a irrigação deve ser realizada apenas com água morna assentada. Um papel especial no cultivo do manjericão é dado ao processo de saturação do solo com oxigênio, então tente soltar o solo após cada irrigação ou coleta de ervas daninhas. Conforme você cresce, colha folhas individuais para evitar danificar a base da planta.

Para fazer isso, você pode cortar ou quebrar as pontas dos brotos com folhas. Você pode usar verduras picantes frescas para temperar várias sopas e saladas de vitaminas, bem como secas. Para fazer isso, amarre as folhas coletadas em um feixe no topo dos brotos e coloque na sombra. Como você pode ver, o manjericão, o cultivo de sementes ou o transplante de mudas prontas em casa não são problemáticos, mas a folhagem roxa e verde é muito útil.

Vídeo "How to sprout greens for seedlings"

Vídeo de demonstração com instruções sobre como fazer brotar verduras para mudas.


Cultivar a partir de sementes e cuidar do manjericão ao ar livre, doenças e colheita

Entre as muitas ervas e plantas condimentadas, o manjericão é popular entre os jardineiros, cujo cultivo requer a adesão a uma série de nuances. Ao plantar manjericão na horta, é necessário proporcionar condições climáticas adequadas, escolher o solo adequado para a semeadura e seguir as técnicas agrícolas básicas. Você pode cultivar verduras em solo aberto ou em casa.

  • 1 Introdução ao manjericão, descrição da planta
  • 2 sementes de manjericão
  • 3 Quando o manjericão é semeado, o processo de plantio
  • 4 Como cuidar de mudas
  • 5 Plantar mudas no solo
  • 6 Qual deve ser o solo para o plantio de manjericão
  • 7 Como plantar mudas corretamente
  • 8 Cuidado do manjericão, peculiaridades do cultivo de uma planta aromática
    • 8.1 Rega e manutenção do solo
    • 8.2 Quando você precisa alimentar uma planta e como fazê-lo
    • 8.3 Colheita, como coletar verduras
    • 8.4 Quando e como é o corte
  • 9 Como preparar manjericão

História antiga do manjericão roxo e vermelho

Basil tornou-se conhecido pela humanidade há mais de 5000 anos. Todo esse tempo foi usado ativamente para fins culinários e médicos. O chá de manjericão tem um efeito calmante no sistema nervoso e tonifica o corpo. A bebida ajuda a melhorar o funcionamento do fígado e da vesícula biliar.

O berço da basílica é a África. Na Rússia, eles aprenderam sobre as propriedades milagrosas dessa erva no século XVIII. Naquela época, os cosméticos eram preparados a partir dele na forma de tônicos e máscaras. O manjericão também é usado hoje para melhorar a condição da pele.


Cultivo de salpiglossis de semente a mudas

Algoritmo para o plantio de sementes de mudas:

  1. Coloque uma camada de drenagem no fundo do recipiente - pequenos seixos, pedaços de espuma de plástico, argila expandida.
  2. Encha o recipiente com a mistura de solo e umedeça-o com água limpa de um borrifador.
  3. Coloque 3-5 sementes em cada copo. Pressione levemente contra a superfície sem aprofundar. Se um vaso de plantio for preparado, as sementes devem ser distribuídas com um palito.
  4. Umedecer novamente as colheitas.
  5. Coloque as xícaras em uma bandeja comum ou bandeja. Cubra com papel alumínio ou vidro.
  6. Transfira para uma janela onde não haja luz solar direta. Se você não conseguir encontrar um lugar assim, será necessário sombrear as futuras mudas com uma folha de papel branco.

A temperatura do ar deve ser mantida na faixa de + 20 ° С… + 22 ° С.

As sementes de Salpiglossis não precisam de estratificação ou pré-plantio. Eles inicialmente têm uma alta resistência a patógenos.


Cuidando de mudas de centáurea em casa

O cultivo de mudas de centáurea em casa não será difícil, mesmo para um jardineiro novato. Em condições ideais de crescimento, as plantas jovens crescem e se desenvolvem rapidamente, transferindo facilmente o plantio para um local permanente. É importante observar as regras básicas para cuidar de mudas de centáurea:

  • Conforme observado acima, imediatamente após a semeadura, é necessário cobrir os recipientes para criar uma pequena estufa, devido ao aumento da umidade do ar e da temperatura, as sementes germinarão com segurança. É aconselhável remover a estufa por um curto período todos os dias para ventilar e prevenir o mofo. Assim que aparecerem os brotos, o abrigo deve ser removido.
  • Após o plantio e antes da germinação, o regime de temperatura deve ser mantido na região de + 23-25 ​​° C. Posteriormente, é imperativo diminuir t para 18 graus.

  • É preciso regar as mudas de centáurea regularmente, mas com muito cuidado para não causar apodrecimento das raízes ou provocar doenças fúngicas, mofo. É ideal regar quando a camada superior do solo seca.
  • Conforme observado acima, a iluminação adequada é extremamente importante para a saúde e o desenvolvimento normal das plantas. Mudas de centáurea devem ser bem iluminadas por 12-14 horas. Como regra, em abril já há bastante sol, mas se o tempo estiver sombrio, é recomendável acender a iluminação adicional. Com pouca iluminação, as mudas vão se esticar.
  • Se você plantou sementes em uma caixa comum, quando duas ou três folhas verdadeiras aparecerem, você deve plantar as plantas em recipientes separados. A colheita é feita com muito cuidado, tente não danificar as raízes de forma alguma. Com cuidado, pegue a muda junto com um caroço de terra em volta das raízes, transfira para um novo recipiente, aprofunde até as folhas do cotilédone, enquanto as raízes devem estar uniformes e sem dobras. Preencha os espaços vazios, compacte levemente com os dedos e regue generosamente.


As melhores variedades de manjericão para a região de Moscou

Ao cultivar manjericão na Rússia central, é importante escolher variedades de maturação precoce resistentes ao frio. Dos brotos completos ao amadurecimento, não devem se passar mais do que 20-40 dias.

A pérola da região de Moscou

Variedade jovem, criada em 2013. Em um arbusto ereto e extenso, a folhagem cheira a lilases em flor. A variedade é de maturação precoce, desde a germinação até o corte dos brotos por 20 dias. A planta é resistente ao frio, pode crescer tanto em terreno aberto como fechado. A folhagem verde-escura com uma tonalidade roxa cresce bem mesmo em solos esgotados. A variedade é frutífera, até 370 gramas podem ser retirados do mato.

Em memória de Yuri Fadeev

A variedade foi incluída na Rosreestr em 2017. A planta é de maturação precoce, de alto rendimento e muito frondosa. A folhagem esmeralda escura com uma tonalidade roxa exala um agradável perfume de cravo. A variedade é resistente a doenças, secas e baixas temperaturas. Pode ser cultivado sem sementes.

Sabor pimenta

Variedade de maturação precoce, de tamanho médio, com folhagem roxa. O período desde a germinação até a maturidade total é de 20-30 dias. A planta com aroma apimentado é usada fresca e seca. É adicionado a molhos e marinadas, carnes, peixes, pratos de vegetais.


Plantar mudas de manjericão no solo

Se o clima não permitir o plantio de manjericão na hora que você calculou, depois de 2-3 semanas, alimente as mudas e prenda os brotos sobre 6-8 folhas. Comece a endurecer suas mudas de manjericão ao ar livre 2 semanas antes do plantio. A temperatura de endurecimento do manjericão não deve ser inferior a + 5 ... + 10 ° С.

Quando o solo aquece até + 15 ° C, você pode começar a plantar mudas.

Escolha um local para a basílica, abrigado dos ventos e iluminado pelo sol pelo menos 6 a 8 horas por dia. Basil se sente muito bem sob o material de cobertura, esticado sobre arcos. Você pode plantá-lo ao longo da borda do caminho na estufa.

Mudas de manjericão podem ser facilmente removidas do cassete quando as raízes dominam completamente a bola de terra.

O manjericão não tolera solos argilosos pesados. Encha bem o solo com húmus ou composto. Se o solo for argiloso, adicione turfa e areia. Plantar mudas a uma distância de 25 cm em uma fileira, entre as fileiras - 30 cm.

Regue as plantas após o plantio. O manjericão cresce bem em massa verde, se você não permitir que o solo seque.

Remova as inflorescências em tempo hábil, então o manjericão dará novos brotos.


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