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O mel pode ser venenoso: o que o torna tóxico

O mel pode ser venenoso: o que o torna tóxico


Por: Mary H. Dyer, escritora credenciada do Garden

O mel pode ser venenoso, e o que o torna tóxico para os humanos? O mel venenoso ocorre quando as abelhas coletam pólen ou néctar de certas plantas e os carregam de volta para suas colmeias. As plantas, que contêm substâncias químicas conhecidas como grayanotoxinas, não são tipicamente venenosas para as abelhas; no entanto, são tóxicas para os humanos que comem o mel.

Não se apresse em desistir do mel doce e saudável por enquanto. Há boas chances de que o mel de que você goste esteja bom. Vamos aprender mais sobre o que torna o mel tóxico e as plantas melíferas tóxicas.

O mel pode ser venenoso?

O mel venenoso não é algo novo. Nos tempos antigos, o mel das plantas tóxicas quase destruía exércitos em batalhas na região do Mar Negro do Mediterrâneo, incluindo os exércitos de Pompeu, o Grande.

As tropas que comeram o mel inebriante ficaram bêbadas e delirantes. Eles passaram alguns dias desagradáveis ​​sofrendo de vômitos e diarréia. Embora os efeitos geralmente não sejam fatais, alguns soldados morreram.

Hoje em dia, o mel de plantas tóxicas é principalmente uma preocupação para os viajantes que visitaram a Turquia.

Plantas de mel tóxicas

Rododendros

A família de plantas do rododendro inclui mais de 700 espécies, mas apenas um punhado contém grayanotoxinas: Rhododendron ponticum e Rhododendron Luteum. Ambos são comuns nas áreas acidentadas ao redor do Mar Negro.

  • Rododendro pôntico (Rhododendron ponticum): Nativo do sudoeste da Ásia e do sul da Europa, este arbusto é amplamente plantado como ornamental e se naturalizou nas áreas noroeste e sudeste dos EUA, Europa e Nova Zelândia. O arbusto forma matagais densos e é considerado invasor em muitas áreas.
  • Azaléia madressilva ou azaléia amarela (Rhododendron Luteum): Nativa do sudoeste da Ásia e sudeste da Europa, é amplamente usada como planta ornamental e se naturalizou em áreas da Europa e dos EUA. Embora não seja tão agressiva quanto Rhododendron ponticum, pode ser problemático. É considerada uma espécie invasora não nativa em algumas áreas.

Mountain Laurel

Também conhecido como arbusto de chita, louro da montanha (Kalmia latifolia) é outra planta de mel tóxica. É nativo do leste dos Estados Unidos. Foi transportado para a Europa no século XVIII, onde é cultivado como ornamental. O mel pode ser venenoso para pessoas que comem muito.

Evitando mel venenoso

O mel feito das plantas mencionadas acima geralmente não é tóxico porque as abelhas coletam pólen e néctar de muitos tipos diferentes de plantas. Os problemas surgem quando as abelhas têm acesso limitado a uma grande variedade de plantas e coletam mel e pólen principalmente dessas plantas tóxicas.

Se você está preocupado com o mel de plantas tóxicas, é melhor não comer mais do que uma colher de mel de cada vez. Se o mel for fresco, essa colher não deve passar de uma colher de chá.

Comer de plantas de mel tóxicas geralmente não é uma ameaça à vida, mas as grayanotoxinas podem causar problemas digestivos por alguns dias. Em alguns casos, as reações podem incluir visão embaçada, tontura e ardor na boca e na garganta. Mais raramente, as reações incluem problemas cardíacos e pulmonares.

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Leia mais sobre dicas e informações de jardinagem


Diferentes flores produzem diferentes mel

Trevo doce, trevo e alfafa irá produzir um leve mel suave.

Flores de laranjeira
, e outras árvores cítricas, árvores tupelo, sálvia selvagem, trigo sarraceno, hortelã-do-cavalo, tília e a árvore de tulipa todos irão produzir um mel mais escuro, mais forte do que as plantas acima, mas ainda terá sabor suave.

O mel mais escuro é produzido a partir de trigo sarraceno.

Se você estava apenas querendo atrair abelhas para o seu jardim, existem algumas flores e plantas muito procuradas pelas abelhas:


Pensando em criar abelhas no seu quintal? Além de produzir mel e cera locais deliciosos, as abelhas polinizam as flores e plantas do jardim, dando-lhes um grande impulso. As abelhas também são bastante independentes! Aprenda os conceitos básicos da apicultura e se é certo para você com nosso Guia 101 sobre apicultura.

Quase qualquer pessoa pode dominar as habilidades necessárias para ser um bom apicultor. Sua jornada para uma apicultura bem-sucedida começa com a preparação. Você deve aprender tudo o que puder sobre o manejo da colmeia antes que suas abelhas cheguem. Aqui estão algumas coisas a serem consideradas sobre a criação de abelhas:

Prós para a apicultura

Existem vários motivos pelos quais você pode querer criar abelhas, incluindo:

  • Querida é provavelmente a resposta óbvia. A maioria dos apicultores deseja produzir mel fresco. Uma única abelha pode produzir 1/12 colher de chá de mel em sua vida (cerca de 6 semanas), e com uma colônia composta por milhares de abelhas, isso pode aumentar rapidamente. Leia mais sobre como coletar mel.
  • Cera de abelha é outro produto popular que vem das abelhas. As abelhas operárias produzem cera de glândulas especiais em seu abdômen. A cera de abelha é transformada em favo de mel e se torna a estrutura de sua casa. Também usamos cera de abelha. É usado na fabricação de velas e cosméticos. Muitos cremes e batons contêm cera de abelha. Você pode até aprender a fazer seu próprio batom.
  • Polinização: Se você deseja um melhor rendimento de seus pomares e jardins, as abelhas podem ajudar. A criação de abelhas melíferas garante uma melhor polinização das plantas com flores. Isso significa mais comida para nós e para a vida selvagem. As abelhas melíferas são os heróis dos esforços de polinização da agricultura moderna. No entanto, o papel das espécies de abelhas nativas não pode ser negligenciado.
  • Trabalhadores diligentes. Há uma razão para dizermos "ocupado como uma abelha". As abelhas são trabalhadoras constantes. Eles não requerem monitoramento constante. Uma colônia de abelhas saudáveis ​​e bem administradas produzirá mel e cera que você pode usar ou vender posteriormente. Em média, espere gastar uma hora por semana durante a estação quente no manejo da colônia. Observe que em climas mais frios, pode ser necessário ajudar as abelhas a hibernar adequadamente.

Desafios para a apicultura

Existem algumas desvantagens em criar abelhas, no entanto:

  • Não-nativos: Enquanto gerenciamos as abelhas para mel e polinização, há alguma preocupação de que as abelhas estejam competindo com nossas abelhas nativas na natureza. As abelhas melíferas não são nativas. As abelhas selvagens e solitárias são os superpolinizadores de nossas flores e plantas nativas. Se você deseja que as abelhas polinizem sua comida (não para produzir mel), considere uma casa de abelhas solitária (e incentive plantas nativas e flores silvestres)!
  • Stings pode acontecer com as abelhas. Verifique com seu médico primeiro para determinar se você é uma das pessoas azaradas que são alérgicas a picadas de abelhas. Mesmo se você não for alérgico, as picadas doem. Aprender a controlar adequadamente suas colmeias diminuirá os episódios de picadas.
  • Custo de suprimentos. O custo inicial da apicultura pode ser intimidante para os novos apicultores. Você precisará investir em suprimentos como uma colmeia, roupas de proteção adequadas, um defumador e um utensílio para colmeia. No momento em que este livro foi escrito, uma única colmeia nova pode custar cerca de US $ 150, roupas e equipamentos podem custar cerca de US $ 160 e um pacote de novas abelhas pode custar US $ 125 a US $ 150. Freqüentemente, você pode encontrar kits iniciais com abelhas, caixas e equipamentos por um preço combinado melhor. Leia mais sobre suprimentos para apicultura.
  • O primeiro ano pode ser difícil. Além de aprender os meandros da apicultura, talvez você não consiga mel para você. Suas abelhas têm muito trabalho a fazer durante a primeira temporada. Eles devem produzir cera, criar abelhas jovens e armazenar mel para o inverno. Aprenda a ser paciente consigo mesmo e com suas abelhas.
  • Doenças das abelhas. Como você deve saber, as populações de abelhas estão em declínio há vários anos. Doenças, pesticidas e parasitas são os problemas mais comuns encontrados pelas abelhas, mas, às vezes, não há explicação para uma colmeia insalubre. Aproveite o tempo para aprender como manter suas abelhas saudáveis ​​e para perguntar sobre quaisquer problemas que outros apicultores em sua área possam ter tido. Leia mais sobre doenças comuns das abelhas.

Junte-se a uma comunidade apícola

Certifique-se de falar com apicultores locais e organizações ou comunidades apícolas. Eles costumam se encontrar em bibliotecas públicas. É sempre uma boa ideia sair com um especialista algumas vezes antes de criar suas próprias abelhas.

Existem muitas organizações sobre apicultura disponíveis para aqueles que desejam ver. Essas organizações são particularmente úteis para encontrar enxames (coleções de abelhas), uma vez que você se estabeleceu com seu apiário.

Apicultura 101: Criação de abelhas melíferas em seu quintal

Leia nossa série Apicultura 101 para obter uma visão geral da apicultura de quintal:


Ervas que atraem abelhas e borboletas

  • Hissopo de erva-doce
  • Manjericão
  • Bergamota
  • Borragem
  • Cebolinha
  • Lavanda
  • Erva-cidreira
  • Tomilho

Hissopo de anis (foenículo de Agastache)

Esta erva é uma planta perene herbácea. Ele perde suas folhas durante o inverno, mas volta a cada primavera. Hissopo de erva-doce espalhado por rizomas sob o solo.

No meu jardim, cultivo um híbrido chamado “Black Adder”, que tem um ótimo desempenho e floresce no final do verão.

Este é um momento em que muitos outros fontes de néctar se foram. Abelhas, beija-flores e borboletas são atraídos por minhas plantas.

Um membro da família das mentas, O hissopo de anis é comestível. Flores e folhas podem servir de enfeite para saladas.

As folhas e flores podem ser secas e usadas para fazer um chá com sabor de alcaçuz preto. É freqüentemente usado no tratamento de resfriados.

Um banho relaxante pode ser feito com as folhas secas desta erva. Coloque as folhas secas em um saco de pano de queijo ou mangueira de náilon. Deixe a água do banho fluir pelo saco enquanto enche a banheira.

Manjericão (Ocimum basilicum)

O manjericão é fácil de cultivar ao ar livre durante o verão. É macio e deve ser plantado depois que todas as ameaças de geada desaparecerem.

Gosta de um local ensolarado com solo bem drenado. Esta é uma ótima planta companheira para os tomates no jardim de sua propriedade.

As abelhas amam o manjericão e coletar ambos pólen e néctar das flores brancas às azuis claras.

O manjericão se dá bem durante o tempo quente, se coberto corretamente Ele fornece néctar e pólen quando outras fontes podem ser escassas.

O manjericão é outra das ervas culinárias. As folhas podem ser colhidas e secas para armazenamento. Eles podem ser usados ​​em muitos tipos diferentes de receitas.

Bergamota - Bee Balm (Monarda citriodora).

Outro verão em floração perene, Monarda floresce de meados do verão até o outono.

Esta erva cresce em tufos com cabeças de flores vistosas. Fáceis de cultivar, podem ter problemas com o oídio, portanto uma boa circulação de ar é importante.

Existem várias variedades de Monarda. Escolha um que seja adequado ao seu clima. Atraente para muitos tipos de abelhas, esta erva fornece néctar e pólen.

Monarda é a erva que dá sabor ao chá Earl Grey. Água fervente é derramada sobre as folhas e deixe em infusão por 10 minutos antes de beber.

Borragem (Borago officianlis)

Esta erva anual é reconhecida por suas belas flores azuis.

Facilmente cultivado a partir de sementes, o borragem cresce até uma altura de 2 pés - dê-lhes espaço. Outra grande planta companheira, é conhecida por repelir pragas como os vermes dos chifres.

No passado, a borragem era uma importante planta de mel. As abelhas migram para as flores para coletar o néctar. É um verdadeiro favorito das abelhas.

Fiel à ideia de “Ervas para as abelhas e você”, a borragem tem muitos usos. As folhas podem ser utilizadas como salada verde, em sopas, molhos e até como legume.

Tem um sabor semelhante ao do pepino e é usado para dar sabor a muitos tipos de pratos.

Cebolinha (Allium schoenoprasum)

Cebolinhas produzem folhas e caules comestíveis. Isso inclui plantas como cebola, alho, cebolinha e muito mais.

Cebolinhas floridas como pleno sol e solo argiloso ou arenoso rico em matéria orgânica. Mais resistente ao frio do que algumas plantas, a cebolinha pode ser plantada no início da primavera. A cor da flor varia do branco ao rosa ao roxo.

Lavanda (Lavandula spp)

A lavanda é outra planta perene herbácea. Existem 4 variedades principais de lavanda e muitos híbridos.

Tenha certeza de escolha uma lavanda que se adapte ao seu clima de cultivo. A lavanda gosta de muito sol, mas pode ser cultivada em recipientes.

Fornecendo néctar e pólen, algumas das melhores variedades para abelhas e as borboletas são: “Lavance Deep Purple”, “Super Blue”, “Pastor’s Pride”, “Phenomenal” e “Dilly Dilly”.

Existem muitas razões para cultivar alfazema no jardim de ervas de sua propriedade. Folhas de lavanda podem ser misturadas com hortelã para fazer um chá de ervas.

O O uso mais comum de Lavender é no campo da aromaterapia.

Folhas de lavanda fervendo em uma panela de água libera uma fragrância calmante e calmante. Pode ser adicionado a vários produtos para o banho e para o corpo.

Erva-cidreira (Melissa officinalis)

Nativo do Mediterrâneo. A erva-cidreira é uma planta perene aromática com aroma de limão.

Esta erva cresce na maioria dos solos, mas será maior com alguma sombra. O nome do gênero (Melissa) significa abelha. Portanto, não é nenhuma surpresa saber que as abelhas adoram erva-cidreira.

Uma folha fresca de erva-cidreira pode ser adicionada ao seu copo de chá gelado. Também é usado em saladas, salsa ou pratos com frango.

Folhas de erva-cidreira são colhidas e secas para uso durante todo o ano. Eles são usados ​​para fazer chás de ervas, tinturas ou pomadas.

Tomilho (Thymus spp)

Nenhum jardim de ervas para as abelhas (e nós) estaria completo sem o tomilho. Uma erva perene que é fácil de cultivar e não requer confusão.

Algumas variedades são arbustos e outros tipos de tomilho tornam-se coberturas do solo. Ele adora sol quente e não requer muita umidade.

O tomilho pode até ser cultivado em recipientes e exala um cheiro maravilhoso.

As abelhas parecem gostar de todas as variedades de tomilho. Na verdade, você também verá abelhas, borboletas, vespas e outros insetos polinizadores visitando seu jardim.

Como essa erva atrai as abelhas, você deve ter uma polinização melhor em seu jardim.

Uma adição bem-vinda a qualquer despensa bem abastecida, o tomilho é usado principalmente na culinária.

Cada parte de uma refeição, da sopa à sobremesa, pode apresentar essa erva. Este artigo sobre Idéias para a vida natural tem algumas ótimas idéias sobre como usar o tomilho.


“No verão, no jardim da faculdade, a dedaleira de lã, Digitalis lanata, é visitado por pequenas abelhas que ficam entorpecidas e deitam de cabeça para baixo nas flores, parecendo incapazes de voar quando perturbadas. ” –Dr Henry Oakeley, Garden Fellow no Jardim Medicinal do Royal College of Physicians (RCP).

Fiquei fascinado com a ideia de "mel venenoso" quando trabalhei na faculdade. Assistindo abelhas forrageando os intoxicantes habitantes do Jardim Medicinal dos médicos, minha imaginação corria solta com pensamentos de insetos tentados por doçura sinistra, pólen pútrido e frutas podres. Que néctar sedutoramente escuro as abelhas retornariam à colmeia para se converter em mel indesejável? Quando perguntei a Henry, ele me contou a história das abelhas nas dedaleiras lanosas e gentilmente enviou duas belas fotos tiradas no jardim da faculdade.

© Dr Henry Oakeley | Mel venenoso e uma abelha policial também, que emocionante! Anthophora ou Anthidium manicatum? Veja os comentários de Mark abaixo.

A cor e o sabor do mel vêm da variedade de fontes de néctar visitadas pelas abelhas. Da hortelã da primavera e da amora-preta do verão às madeiras do outono e da hera amarga, o sabor e o cheiro do mel podem evocar reações intensas, nem sempre boas. O sabor forte do mel de alfeneiro, por exemplo, é descrito como "questionável" em Bíblia do apicultor de Collins, enquanto Ted Hooper em Um guia para abelhas e mel confessa: “Não posso dizer que alguma vez tenha achado muito errado com ele”. Mas se você gosta de hera, urze ou colza, o mel "intragável" é uma questão de gosto pessoal.

O que dizer, então, do mel com qualidades verdadeiramente "indesejáveis" do néctar que é coletado, sendo prejudicial para abelhas ou humanos, ou ambos? Neste post, vou olhar para a possível toxicidade do mel a partir do néctar ou pólen das plantas, em vez da contaminação artificial.

“Exatamente quando você pensava que o mel era sempre um alimento saudável e maravilhoso”, diz Henry, apontando-me na direção do rododendro - um culpado comum do mel tóxico que pode ser prejudicial às abelhas e aos humanos. De acordo com a Wikipedia, um grupo químico de toxinas chamadas grayanotoxinas encontradas em rododendros e outras plantas da família Ericaceae pode, muito raramente, causar uma reação venenosa de "intoxicação por mel" ou "envenenamento por rododendro".

Imagem bonita: Rododendro e grandes nuvens no Japao |松岡明 芳 via CC BY-SA 3.0.

Xenofonte e seu exército grego retiraram-se doentes da Pérsia em 399 AC como resultado do "mel tóxico" e os soldados de Pompeu foram vítimas do "mel enlouquecedor" na Terceira Guerra Mitridática em 65 AC. Esses relatos históricos nomeiam variedades de mel de rododendro como causadoras de uma "sensação de embriaguez, vômito e purgação, e loucura que durou dias" (Collins) A história de um botânico sobre o mel venenoso é contada por Frank Kingdon-Ward (1885–1958), durante suas viagens no norte da Birmânia em direção ao Tibete. Ele relata sintomas semelhantes aos de intoxicação alcoólica aguda, sofridos junto com seus companheiros de viagem, após comer mel produzido na estação do rododendro. Os tibetanos locais comeram o mel sem efeitos nocivos (Collins).

Piers Moore Ede descreve vividamente o sabor do "mel tóxico maravilhoso" das flores de rododendro coletadas pelos caçadores de mel do Nepal: "No início parecia embriaguez, mas depois tornou-se visual, como uma viagem de cogumelo mágico que me lembrava da universidade. Pontos pintados pingavam em minha íris como chuva colorida. Meu corpo estava leve e formigando, cheio de ondas e explosões de calor. Foi selvagem e estranhamente maravilhoso ”(Honey and Dust: Viagens em busca da doçura).

Imagem bonita: Floresta de rododendros no circuito de Manaslu, Nepal | Spencer Weart via CC BY-SA 3.0.

Um incidente de envenenamento relatado em colônias de abelhas na Ilha Colonsay, na costa oeste da Escócia, em 1995, referenciado em Notas do estudo de apicultura de Yates (Módulos 1, 2 e 3). “As abelhas morreram completamente em 2-3 dias após começar a coletar o néctar das flores do rododendro (Rhododendron thomsonii) causado pelo veneno andromedotoxina ou acetlandromedol. ” Ted Hooper escreve sobre o caso das abelhas da Ilha Colonsay: O estudo da Faculdade de Agricultura do Oeste da Escócia mostrou que o veneno andromedotoxina estava envolvido".

Parece que os rododendros não são uma fonte desejável de forragem para as abelhas! No entanto, para colocar o risco de envenenamento por mel por rododendro ou qualquer outra planta tóxica, em perspectiva, perguntei a John Robertson do site The Poison Garden: “Simplificando, algo tem que dar errado para que mel tóxico seja produzido e então errar novamente para causar envenenamento humano. ” OK, então o que pode dar errado?

“A primeira coisa que tem que dar errado é não haver diversidade de espécies. Geralmente, as abelhas visitam tantas plantas diferentes que não obtêm uma concentração de nenhuma toxina em particular. Isso pode dar errado, como no oeste da Escócia, onde os rododendros são quase a única coisa que floresce no início da primavera. Mas, o néctar do rododendro é tóxico o suficiente para matar as abelhas, então elas tendem a não devolvê-lo à colmeia. Apicultores experientes sabem que não devem deixar suas abelhas sair nesta época do ano. Não vi nenhum relato de envenenamento por mel feito de rododendros. ” John escreve mais sobre O blog do jardim venenoso, entrada para terça-feira, 27 de setembro de 2011.

Imagem bonita: Coriaria arborea | Rudolph89 via CC BY-SA 3.0.

Tanto John quanto Henry chamaram minha atenção para o mel da árvore do tutu (Coriaria arborea) na Nova Zelândia, o que pode causar danos aos humanos, mas isso se deve à forma incomum como o mel é produzido por insetos. John diz:

“As abelhas que coletam néctar diretamente da planta não produzem mel venenoso. Mas, um inseto da trepadeira também se alimenta do néctar da planta e excreta uma doce ‘melada’ contendo uma alta concentração de toxinas vegetais. Especialmente em épocas de seca, as abelhas podem colher essa melada em vez do néctar das plantas. Como este é um problema bem conhecido, no entanto, não houve casos de envenenamento por mel produzido comercialmente desde 1974. Quando quatro pessoas adoeceram em 2008, a origem foi encontrada no mel produzido por um amador que não tinha conhecimento da problema. Outro exemplo de falha na crença de que quanto mais 'natural' algo é, melhor é para você. ” Leia mais em O blog do jardim venenoso, entrada para quinta-feira, 30 de junho de 2011.

Imagem: Drone fly (Eristalis tenax) - não uma abelha! - em flores de tasneira | Francis Franklin via CC BY-SA 3.0.

O rododendro não é a única planta daninha do jardim. Yates lista ragwort comum (Senecio jacobaea) em sua seção sobre mel desagradável como "uma erva daninha prejudicial no Weeds Act 1959, é venenosa para gado e cavalos, causando danos ao fígado com alcalóides pirrolizidina“. No entanto, as abelhas trabalham a flor em busca de néctar e pólen sem efeitos nocivos para produzir um mel amarelo brilhante com um cheiro desagradável.

Que outras plantas amotinadas, então, produzem néctar e pólen que são prejudiciais à abelha?

Imagem bonita: Macro Ranunculus | Laura Brolis via CC BY-SA 3.0.

O botão de ouro de aparência inocente que surge na primavera tem folhas com gosto amargo de uma toxina chamada protoanemonina presente na seiva. Em 1944, na Suíça, a diminuição da primavera, ou "doença de maio", ocorreu depois que as abelhas trouxeram o pólen do Ranunculaceae família (botão de ouro): “Abelhas enfermeiras apareceram nas entradas das colmeias tremendo e sem conseguir voar, movendo-se com entusiasmo na plataforma de pouso, perdendo o controle das pernas, girando violentamente sobre as costas, ficando paralisadas e morrendo. As folhas da maioria das espécies de botão-de-ouro são venenosas e evitadas pelo gado ”(Yates).

Como a referência a este caso é antiga, cavei mais fundo em busca de algo mais recente. Eu encontrei um estudo no jornal Ecologia Funcional, publicado por Wiley-Blackwell, que mostrou os efeitos contraditórios do pólen de botão de ouro e pólen de besouro de víbora em duas espécies intimamente relacionadas de abelhas de pedreiro: “Enquanto as larvas de Osmia cornuta foram capazes de se desenvolver no pólen da perda de inseto de víbora, mais de 90% morreram em poucos dias com pólen de botão de ouro. Surpreendentemente, a situação era exatamente oposta com as larvas de Osmia bicornis” (Science Daily Comunicado de imprensa). Os pesquisadores sugeriram que algumas plantas com flores usavam defesas químicas para evitar que todo o seu pólen fosse usado pelas abelhas para alimentar suas larvas, em vez de polinizar a flor.

Imagem bonita: Abies alba Schleus Berg | Thomas Dreger, Suhl via CC BY-SA 3.0.

Em 1951, outro relato de envenenamento por abelhas foi relatado na Suíça, desta vez por causa do abeto prateado (Abies Alba), que é uma fonte de melada tóxica para as abelhas. “Milhares de forrageadoras retornando, com uma aparência preta como cera, foram relatadas morrendo fora das colmeias.” Pensava-se que os insetos sugadores de seiva que se alimentavam do abeto prateado haviam convertido a seiva da planta em açúcares tóxicos para as abelhas (Yates) Não consegui encontrar um incidente relatado mais recentemente de envenenamento por melada de abeto prateado em abelhas, embora tenha encontrado um site que dizia que mel melada de abeto prateado é um “excelente mel de mesa que combina bem com queijo”. É Abies Alba ainda procura mel? Se alguém tiver mais informações, gostaria de saber.

Na Califórnia, a bela flor do castanheiro buckeye (Aesculus californica) maliciosamente acena para que as abelhas se alimentem de seu néctar e pólen: “As abelhas ficam pretas e brilhantes, tremendo e paralisadas. Também foram relatadas rainhas não poedeiras, crias moribundas e ovos inférteis. Como esta espécie cobre 14 milhões de acres na América do Norte, seus efeitos nas abelhas são bem conhecidos pelos apicultores locais ”(Yates) Você pode ler mais sobre o castanheiro buckeye e a abelha neste interessante artigo do Bug Squad da Universidade da Califórnia.

Depois, há o louro da montanha (Kalmia latifolia), nativa do leste dos EUA, introduzida na Europa como planta ornamental e tóxica para abelhas, humanos e animais devido à presença de andromedotoxina que pode se acumular no mel (Yates) No entanto, o mel é supostamente tão amargo que é improvável que seja comido e cause envenenamento (Wikipedia).

Resumindo, parece que você tem mais probabilidade de encontrar um "mel venenoso" em um episódio de Poirot do que encontrá-lo na mesa do café da manhã. John comenta que o sabor e a textura do mel ‘ruim’, como da tasneira comum que "é ceroso e desagradável", é provavelmente suficiente para impedir que alguém coma demais. Isso, então, encerra um tópico fascinante.

Com agradecimentos a
Um grande agradecimento ao Dr. Henry Oakeley e John Robertson por generosamente compartilharem seu vasto conhecimento sobre plantas para este artigo. Se você estiver interessado em ler mais sobre jardins envenenados ou plantas exóticas, verifique os links na lista de leitura abaixo.

EDIT 19.01.15: E se você gostou de ler meu post, obrigado. Farei algumas edições nas informações fornecidas aqui no devido tempo, à luz de mais informações.

Mais estudos de inverno para abelhas podem ser encontrados no índice do meu blog.


Assista o vídeo: Soluções para se livrar da gordura no fígado! Dr. Marco Menelau